我们应该在 Ong Cong 和 Ong Tao 日放生鲤鱼吗？

许多家庭在祭灶神时都会放生鲤鱼。图片：Thanh Cuong

灶神节（农历十二月二十三）当天，越南佛教僧伽中央文化委员会副主席陈廷山先生分享了灶神节期间应做的事和不应做的事。

- 先生，越南灶神节源自哪里？

- 自古以来，人们出于对自然灾害的恐惧而崇拜自然现象。

陈廷山先生——越南佛教僧伽中央文化委员会副主席。

地、水、风、火、山、河、太阳……这些自然之物，渐渐地演变成了民间对神的崇拜。封建王朝君主制形成后，君王为了确立天子的权威，便赋予神祇以封号，使神祇成为有明确人格和等级的人。

自此以后，王公（土公）便如同众多神祇一样，成为土地之神，被尊崇为祈福之神。稻作文明的国家都高度尊崇土地神，祈求五谷丰登、繁荣昌盛、人畜安康。人们崇拜王公，将他视为社会各行各业的福祉之神。

灶神（陶全）被民间尊崇为东灶之神、饮食之神。民间信仰认为，灶神不仅掌管家中的饮食起居，还负责记录主人一年的善恶，并在年底上报天庭。天庭会根据灶神的汇报，赐福于民或降灾祸于民，以劝善惩恶。

为陶全献上供盘。

民间认为陶泉是子女的守护神，妇女们也十分重视祭祀，相信陶泉能保佑家庭温暖、兴旺发达，子孙后代健康平安。陶泉传说甚至被越南民间演绎成“一女二男”的传说，包括土地神、户主神、灶神等。

- 从古至今，祭祀灶神的仪式有何变化？

- 自古至今，越南人民一直保留着每年农历十二月二十三日祭拜“王公”和“王道”的习俗。在过去，或许是由于农耕生活的影响，这一祭拜也具有辞旧迎新、准备迎接新年、迎请祖先庆祝春节以及迎接新年的意义。

在我国，对“翁公”（Ong Cong）和“翁道”（Ong Tao）的崇拜已延续数千年，代代相传，其深层意义在于提醒人们从家庭到外部世界都要遵循道德伦理。民间传说认为，总有神灵在注视和记录每个人的日常劳作，因此，如果人们想要过上幸福富足的生活，就必须戒恶行善，并保护自然环境。

但如今，随着工业化进程的加快，物质生活发生巨大变化，过去的传统文化价值观逐渐淡化，社会越来越注重形式主义，在祭拜“王公”和“王道”的日子里，人们越来越不注重精神层面的追求。

- 灶神祭日该如何放生、烧纸？

- 祭拜神佛圣贤祖先时，最重要的是全心祈祷，“供养少许，心诚则灵”最为重要。北方送灶神上天时放生鲤鱼，南方烧纸马纸画，都是古老的习俗，至今仍沿用至今。民间信仰中，放生鲤鱼是为灶神提供回天之道，并不像佛教信仰中那样具有放生动物的意义。

如今，环境污染对城市居民健康的影响越来越严重。因此，在祭灶神这天，人们不应该在祭祀仪式中焚烧纸钱。焚烧纸钱必须被视为一种不良习俗，需要大家自觉戒除。

至于放生，应该理解其本义，即当人们遇到被捕获或陷入困境的珍稀动物时，应该设法将其救出，然后将其放归自然环境。或者，如果真的要放生，应该购买即将被宰杀的鸟类和鱼类，然后将它们放归野外。购买动物，尤其是那些对环境有害的动物，并将其放归河流湖泊，这并非放生，而是对自然的破坏。因此，在祭拜“王公”（Ong Cong）和“王道”（Ong Tao）的日子，不宜放生鱼类或动物。

- 您对人们准备祭品有什么建议？

- 旺公节和旺道节对每个家庭的厨房都至关重要。因此，厨房里应该留出一小块地方供奉这些神祇，既温馨舒适，又不会花费太多。每当家人看到这个地方，他们就会意识到要好好爱护厨房，珍惜每一顿家常菜。与其费心购买昂贵的托盘和盛满的餐具，不如每个家庭一起做一顿简单的饭菜，这样就能有更多机会在炉火旁聊天，在忙碌的一天过后一起享用美食。

每家只需准备一杯茶、一些水果和糖果来祭拜灶神，不必准备丰盛的宴席。因为祭拜灶神的习俗是为了提醒大家要诚实生活。重要的是，在这几天里，每个人的心都要向着祖父母和祖先。