每天喝2-3杯咖啡合适吗？专家建议的每日咖啡因摄入量上限是多少？

喝咖啡是一种习惯，但并非人人都适合。

据美国国家咖啡协会称，2022年有三分之二的美国人每天都喝咖啡。哈佛大学一项对近5万名女性进行了30年追踪研究，该研究于6月发表，发现每天喝咖啡有助于健康老龄化，每天喝一到三杯咖啡与心脏健康和降低死亡率有关。

然而，2022 年发表在《美国心脏协会杂志》上的一项研究发现，大量饮用咖啡会增加高血压患者死于心血管疾病的风险，而且过量饮用咖啡可能与痴呆风险有关。

合理限量：每日咖啡因摄入量低于 400 毫克

美国食品药品监督管理局 (FDA) 建议成年人每天摄入的咖啡因不超过 400 毫克，这相当于大约三到四杯普通黑咖啡。

营养学家罗克萨娜·埃萨尼表示，只要总咖啡因摄入量不超过阈值，大多数成年人在中午之前喝两到三杯咖啡是安全的。

注意：茶、能量饮料、汽水甚至巧克力中也含有咖啡因，所以要计算总摄入量。

咖啡因对不同人的影响不同。

每个人对咖啡因的耐受程度都不同。有些人即使只喝一小杯咖啡，也可能出现焦虑、心悸或失眠等症状。如果您出现任何异常症状，专家建议立即停止饮用咖啡。

如果咖啡让你更疲倦而不是更精神，那就是摄入过量的迹象。

如果睡眠受到影响，请将咖啡摄入量限制在早上。

营养学家杰西卡·西尔维斯特警告说：“如果你的心跳加速或身体对咖啡因反应不佳，即使你摄入的咖啡因没有超过 400 毫克，也应该停止饮用。”

某些群体应该考虑减少咖啡因摄入。

根据梅奥诊所的说法，以下人群应该限制或避免摄入咖啡因：

孕妇

患有心血管疾病的人

糖尿病患者，尤其是当咖啡中含有糖、奶油或炼乳时，更应注意。

美国儿科学会建议青少年完全避免摄入咖啡因。

此外，专家强调，咖啡不应作为代餐。空腹喝咖啡会抑制食欲、引起消化紊乱或降低精力。

正确饮用咖啡：美味又健康

为了获得咖啡因带来的益处而避免其负面影响，专家建议：

早餐后喝水或早餐前喝水

如果您对咖啡因敏感，请避免在下午2-3点后饮用咖啡。

每日咖啡因摄入量应限制在400毫克以下，包括来自茶和巧克力等其他来源的咖啡因。

监测身体反应并据此调整个体剂量。

每天喝2-3杯咖啡可能对健康有益，但请将咖啡因摄入量控制在400毫克以内，并密切关注身体的反应。根据自身健康状况调整咖啡饮用习惯是最安全的方法。