我应该每天服用维生素 E 吗？

维生素E被认为是抗衰老的有效药物。然而，如果过量服用，维生素E会损害细胞。

富含维生素 E 的坚果-插图照片。

几个世纪以来，维生素 E 一直被认为是最有效的抗衰老药物，对身体非常有益，可以对抗皱纹、癌症和记忆力减退。

维生素E帮助细胞正常发育，防止衰老，保护组织不被氧化，帮助制造红血球，防止肺部和其他器官受到污染，防止红血球被血液中的毒素破坏，减缓细胞的衰老过程。

特别是天然维生素E有助于防止皮肤干燥，保持皮肤新鲜，有助于防止皱纹的出现，并减少老年人的痴呆症。

然而，如果过量服用，维生素E会起到促氧化剂的作用，对细胞造成损害。一些研究还表明，经常服用高剂量维生素E的人患肺癌的风险会增加28%。因此，专家建议通过蔬菜和水果来补充这种物质，而不是通过药物。

维生素E存在于动植物来源的食物中。植物油和豆芽、米芽等芽类食物中含量丰富。此外，面包、鸡蛋、牛奶、肉类和鱼类也含有维生素E。

如今，许多人养成了连续数月每天服用1粒维生素E的习惯，这并不推荐。如果饮食不当，可以口服药物补充，但最好只服用1-2个月，然后停药，几个月后再继续服用。最安全的补充方法是食用富含维生素E的食物，例如植物油、豆芽等发芽种子、蔬菜、鸡蛋、肉类和牛奶。

此外，从食物中补充维生素E还能提供其他抗氧化剂，如维生素A、维生素C和一些其他微量营养素。

据 Eva.vn-NT 报道