鲜为人知的南瓜的意外用途

葫芦是一种美味的食物，可用于炒、做汤、煮……事实上，葫芦植物的所有部分，如叶子、卷须、花朵……都具有神奇的治疗功效。

据医师黄维陈 (Hoang Duy Tan) 介绍，整个南瓜植株具有以下功效：

- 葫芦味甘性凉，有清热解毒、利尿、治疗尿频、糖尿病等功效......

- 葫芦叶被认为是一种可以抵抗饥饿的食物。

- 南瓜藤可有效治疗痱子和痤疮。

- 用葫芦花泡水喝，可以预防脱水。此外，葫芦花与虾、蟹等海鲜搭配，可以预防腹泻。

- 葫芦籽：对牙龈炎和牙龈萎缩患者有效。用沸水浸泡约10颗老葫芦籽，对牙齿和牙龈非常有益。

特别是对于糖尿病患者来说，吃南瓜会有吸收体内糖分的作用。

除了营养价值外，南瓜还是一种很好的民间药材，具有清凉解渴、润肠通便、预防便秘的功效。即使是用芝麻盐煮南瓜，虽然做法简单，也是一道清凉、营养又健康的菜肴。南瓜和芝麻（尤其是黑芝麻）的搭配，让这道菜美味又营养。两者都具有润肠通便和预防便秘的功效。

南瓜药材：

通便：用芝麻盐煮南瓜，这是一道简单、美味的菜肴，具有通便作用，可防止便秘。

糖尿病：患有糖尿病、尿频的人每天吃南瓜汤会有很好的效果。

牙齿和牙龈：可以通过煮南瓜籽取水并每天漱口 3-4 次来治疗牙龈肿胀或牙龈萎缩。

皮肤病：将葫芦花和卷须煮在水中，让孩子沐浴。这有助于预防水痘、麻疹和炎热夏日的瘙痒。

治黄疸：取葫芦根，煮水喝（可加少许白糖）。

肝炎、泌尿系统结石、高血压：鲜南瓜500克，洗净，榨汁，加蜂蜜250毫升调匀，每日饮用2次，每次30—50毫升。

治疗尿潴留：尿潴留者，取半个葫芦，5个洋葱，煮水饮用，每日2-3次。

据VnMedia报道