TH的世界纪录奶牛养殖集群：越南清洁农业的标志

大型项目的吸引力

十多年前，一支由数百名世界顶尖农业、畜牧技术和管理科学专家组成的团队……应 TH true MILK 的邀请，来到义安省义丹，开始建设农场集群，该集群将于 2020 年获得世界纪录联盟 WorldKings 认证，成为世界上最大的封闭式生产流程高科技集中农场集群。

该奶牛场属于TH集团在义安省建设的世界上最大的采用高科技和封闭式生产流程的集中农场集群。

TH集团创始人泰香女士从一开始就确定了将越南的自然资源、越南人的智慧与世界最先进的管理科学相结合的经营理念。“我想在越南的土地上，酿造一杯纯净、符合国际标准的鲜牛奶。当时我对牛奶的了解还为零，谁能帮我做到这一点？我必须请最好的老师。”

塔尔·科恩是阿菲金（以色列）公司首批参与TH真牛奶项目的专家之一。他目前担任TH乳制品股份公司（TH农场的运营商）总经理。这位以色列专家谈到10年前参与TH牛奶项目的原因时说：“我被TH提出的项目规模所吸引。当时，全球奶牛场的规模仅限于500到1000头奶牛，但TH的规模远远超过了这个数字，起步就拥有4.5万头奶牛。这个数字太大了。”

“听到加入该项目的邀请后，我毫不犹豫地立即答应了，因为这样的规模，在世界任何地方都值得体验，”塔尔·科恩补充道。

专家 Tal Cohen 希望目前在 TH 应用的质量标准和专业流程将得到广泛转移，促进有机农业的发展，造福社区健康。

2011年2月，塔尔·科恩首次踏上越南土地，带着数十名以色列工程师和熟练的奶农。他们是TH集团启动全球最大高科技浓缩乳业项目计划的一部分。

回忆起创办农场的时光，塔尔·科恩说道：“当时我心里只有一个念头：阿菲金在以色列乃至全球最专业的理念，在这里也必须严格遵循。这个项目不仅是我职业生涯的里程碑，也是在越南发展清洁农业的杠杆。因此，我和同事们从一开始就以专业、系统的方式建立了流程、质量标准和工作规程。”

凭借不懈的努力，TH集团的牛群至今已接近7万头，并在越南各地建立了许多新农场，例如河江、富安、昆嵩、清化、高平、安江……甚至远销海外（俄罗斯联邦、澳大利亚）。值得一提的是，TH集团的牛群基因品质被认为是当今世界上最好的。

这位以色列专家在TH工作了十多年，他表示将继续参与TH的发展进程，因为他个人认为还有很多工作要做：“我理解TH的核心价值，所以我想贡献自己的力量，培养更多高素质的人力资源，继续在越南或世界其他国家发展更多的TH农场。他们将带来我们在各地推行的质量标准和专业流程，以促进有机农业，造福公众健康。”

对可持续发展思维印象深刻

与塔尔·科恩 (Tal Cohen) 一样，兽医克雷格·坦纳 (Craig Tanner) 也是第一批在 TH 农场工作的 Totally Vets (新西兰) 专家之一。

“我第一次来到义丹是在2010年1月。令我惊讶的是，TH农场实行了严格的动物福利制度。可以肯定的是，TH是越南第一家率先颁布并严格遵守这些标准的企业。”克雷格先生说道，“TH集团为改变越南农业的观念做出了贡献。”

TH是越南率先颁布并严格遵守动物福利标准的企业，该标准是集团可持续发展政策的六大支柱之一。

1979 年，英国动物福利委员会保证 TH 的奶牛“五不”：不饥饿或口渴；不不适；不疼痛、受伤或生病；不恐惧或精神痛苦；正常行为和活动不受限制。

TH集团深耕乳制品行业，深知保障动物福利有助于企业可持续发展。现代化的养殖和管理流程，以及对奶牛的悉心照料和关注，是TH农场所有运营活动的“指导原则”，以确保能够为消费者提供新鲜、洁净、清爽的牛奶。

在 TH true MILK 农场和鲜奶工厂工作的多国专家。

凭借TH true MILK负责人的战略思维和远见卓识，在招聘“跨国”人才时定位，到目前为止，TH的牛奶项目已经越来越可持续地发展，为畜牧业以及越南牛奶市场做出了积极的贡献。

十多年来，TH true MILK 始终坚持走清洁鲜牛奶之路，为市场提供纯天然、采用最先进工艺的精粹牛奶。凭借其品牌中“真”字的优质产品，TH 为呵护越南未来一代的健康、身材、体力和智力做出了贡献。