Vinamilk 大叻奶牛养殖集群荣获越南环境奖

越南环境奖是越南自然资源与环境部每两年颁发一次的最高级别环境奖项，旨在表彰为环境保护事业做出卓越贡献的组织、个人和社区。2021年，理事会和咨询委员会对234份申请进行了两轮认真审核，一致将越南环境奖授予了20个组织、10名个人和3个杰出社区团体。

大叻Vinamilk奶牛场代表与在越南环境奖颁奖典礼上取得杰出成就的组织和个人合影。图片来源：PV

Vinamilk 是一家连续多年荣获该奖项的企业，拥有符合国际标准的现代化工厂和奶牛场，并注重环境保护。

在今年的颁奖典礼上，Vinamilk获得了高度评价，因为在畜牧业和农业领域，最大限度地减少对环境的负面影响非常具有挑战性，需要企业的深入投资，灵活应用再生农业模式和循环经济来帮助改善环境。

Vinamilk 有机大叻奶牛场。图片来源：PV

Vinamilk 大叻奶牛养殖集群位于林元高原南部，包含三个奶牛养殖场，均按照 GlobalG.AP 和欧洲有机标准（EU Organic）建设，年产鲜牛奶约 8238 吨。其中，Vinamilk 大叻有机农场是越南首个欧洲有机农场，于 2017 年投入运营，目前年产有机鲜牛奶 4129 吨。

自建设以来，Vinamilk 投资了许多现代技术来保护农场内部和周围的环境，同时推行可持续发展举措，限制对环境的负面影响。

最典型的是，农场的废物管理和处理均按照严格的程序进行。农场采用从欧洲进口的设备线来收集和处理牲畜粪便，并投资建设了一套大容量的沼气池系统，将粪便转化为农作物的有机肥料，并改良土壤。沼气用于加热水，为犊牛提供牛奶消毒、烘干牧草，并满足农场的日常运营需求。农场还采用了日本的有机碳技术来解决畜牧养殖中的异味问题，并取得了初步成效，异味问题几乎完全得到解决。

安装的太阳能系统有效节约用电。图片：光伏

Vinamilk Dalat奶牛场也是最早应用可再生能源技术的农场之一，太阳能系统产生的电力一直用于农场的照明和其他运营。

据估计，农场产生的太阳能每年可减少近6000吨二氧化碳排放，相当于种植31万棵树。到2022年初，Vinamilk所有农场都将完成太阳能安装。

经过三年的土地改良和恢复，Vinamilk Da Lat 农场的玉米地变得郁郁葱葱。

此外，我们还采取了其他举措，帮助保护土壤资源并促进土壤再生，例如轮作豆科作物以恢复土壤肥力、有机农业以及应用土壤管理软件。这些举措使土壤变得更加疏松透气，最大限度地减少了土壤侵蚀，并为奶牛提供了稳定优质的食物来源。

轮作豆科作物也有助于提高 Vinamilk Da Lat 农场的土壤肥沃度。图片：PV

农场还开发了符合有机标准的大型示范田，种植适应当地气候和土壤的植物，营造绿色生物圈。翠绿的景观和清新的空气是农场多年来坚持不懈地做好环境保护工作最显著的成果。

大叻 Vinamilk Organic 奶牛场，清凉清新的绿色空间。图片来源：PV

遍布全国的13个农场体系在公司的价值链中发挥着重要作用，因此，将高科技应用于农业和奶牛养殖，朝着可持续发展和环境友好方向发展，被Vinamilk确定为关键战略之一。

除欧洲有机农场外，Vinamilk目前拥有3个按照绿色农场生态模式建设的农场，均已获得“全球良好农业规范”（GlobalG.AP）认证。Vinamilk的这些努力不仅有助于确保供应符合国际标准的鲜牛奶，还将推动越南农业和奶牛养殖业走向更可持续、更绿色的趋势，并在不久的将来建成“净零”奶牛场。