确保学校厨房的食品安全
教育培训部刚刚要求，教育培训部门积极配合卫生部门和地方有关机构，严格落实总理第200/CD-TTg号批示中关于重点防控禽流感及可传播给人的禽流感病毒株的内容。
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同时，加强对学生、教师和学校工作人员的宣传教育，使他们养成良好的个人卫生和环境卫生习惯。教育学生做好桥梁纽带，积极在学校、家庭和社区之间宣传甲型H7N9禽流感（H7N9）及其他可感染人类的禽流感毒株的防控知识。指导学生提高疾病识别意识和技能。
学校确保公共厨房食品安全卫生，禽畜必须彻底煮熟；提供充足的饮用水和清洁饮用水，确保学生、教师和教职工的卫生。定期清洁学校环境，特别是供水工程和卫生设施。加强对食品安全卫生保障规定执行情况的检查和监督，并严格按照规定维护学校环境卫生。
据VOV报道
