东涛人靠奇特鸡种致富
饲养东涛鸡不仅能带来丰厚的收入,也是保护越南珍稀鸡种的一种方式。
东涛鸡自古以来就被认为是一种珍稀鸡种,用于节日庆典或祭祀国王。然而,直到近年来,随着越来越多的人了解东涛鸡,它才开始在市场上广泛消费,为当地居民带来了丰厚的收入。
春节将至,兴安省快州县东涛乡的养鸡场比以往任何时候都更加忙碌,来自省内外的游客纷纷前来参观和采购。届时,人们会购买最漂亮的公鸡作为礼物。许多顾客愿意花费数百万甚至数千万美元,只为购买那些腿粗、体壮、处于配种期的漂亮公鸡。
范国立先生(兴安省安美县)说,他每年都会去东涛买一些漂亮的鸡作为春节礼物。对于许多顾客来说,选择独特而稀有的礼物,价格已不再是太重要的因素。
“我选择东涛鸡是因为它是特色鸡种,非常适合春节。这种鸡比其他品种的鸡个头更大,味道也更好……我不在乎价格,贵的便宜的,只要好吃,能当做礼物就行。”——范国立先生。
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养鸡场老板刘志秀表示,其他肉鸡价格波动较大或下跌,但东涛肉鸡价格稳定在30-40万越南盾/公斤。东涛鸡价格昂贵,除了外形漂亮、肉质鲜美外,还因为该品种鸡的自然繁殖率低,平均每2-3个月产蛋9-10枚,孵化率仅为40%-50%。因此,鸡蛋和鸡苗的价格也很高。目前,东涛鸡蛋售价5万越南盾,刚孵出的小鸡售价10万越南盾,20天至1个月大的鸡售价为25-30万越南盾/只。
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Le Ke Ket先生和价值500万越南盾的公鸡 |
绍先生透露,曾经有一时期,一枚东涛鸡蛋的售价高达20万越南盾,但还是不够卖。
黎克先生从事东涛鸡养殖已有30多年,他说,他的养鸡场目前饲养了近100只种鸡。经过几番风风雨雨,每年,尤其是春节期间,他家都能靠养东涛鸡赚取数亿越南盾:“以前我们养东涛鸡没有利润,因为人们不买鸡,养鸡只是爱好。现在,我们养东涛鸡是为了赚钱。这种鸡在过去5年里很受欢迎。去年,我卖了1只鸡700万越南盾,5只鸡2700万越南盾。靠着这种鸡,我家的经济状况还不错。”
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刚孵出的小鸡售价10万越南盾/只 |
养殖东涛鸡经济效益高,公社及周边地区越来越多的农户扩大养殖规模。
快州县东涛乡人民委员会副主席阮文战表示,全乡几乎100%的农户饲养东涛鸡,其中60-70%的农户饲养用于商业目的,200多户农户饲养数百只鸡。
近年来,随着东涛鸡在市场上的知名度和价值的提高,许多养鸡户已经走向富裕,年收入可达3亿元,中等规模的养鸡户平均月收入也能达到500-700万元。
钱先生表示,为了继续传承“东涛鸡集体品牌”,当地刚刚成立了“东涛鸡养殖协会”,以维护和传承这一珍贵鸡种的价值。“目前,周边的公社,甚至外省的公社也饲养东涛鸡,但当地仍然保持着传统,保护着这一基因品种。最近,公社成功地打造了“东涛鸡集体品牌”。我们正在指导“东涛鸡养殖协会”,以维护和传承鸡的真正价值,维护东涛鸡集体品牌。”钱先生说道。
与一时兴起的潮流不同,东涛鸡历史悠久,在市场上的品牌影响力日益增强。扩大东涛鸡养殖不仅能为许多人带来丰厚收入,还能保护越南这一珍稀鸡种。
据vov报道