男性痛风患者吃什么好？

患者应吃谷物、鸡蛋、牛奶、蔬菜……；限制肉类、鱼类、海鲜、脑髓；绝对不要喝酒、啤酒、咖啡。

痛风多发于中年男性（40-50岁），占95%。肥胖、酗酒、喝咖啡、有痛风家族史者为高危人群。痛风是一种经常发作并反复发作的关节炎。除了药物治疗外，饮食在治疗急性和慢性痛风发作中也起着非常重要的作用，有减少急性发作的作用。

国家营养研究所营养教育与交流中心阮文进博士建议，痛风患者应食用低嘌呤食物，例如谷物、坚果、黄油、脂肪、糖、鸡蛋、牛奶、奶酪、蔬菜和水果；限制食用高尿酸食物，例如肉类、鱼类、海鲜、禽类、脑髓、肝脏、睾丸、豆类。绝对不要饮酒、啤酒、咖啡和茶，因为它们会降低肾脏排泄尿酸的能力，导致血乳酸升高。

适合痛风患者食用的食物。图片来源：Lifescript。

此外，保持合理体重至关重要，超重或肥胖者不宜过快减肥。多喝水，促进肾脏尿酸排泄，避免食用酸性食物（例如酸水果、腌菜、腌茄子等）。

应避免的食物嘌呤含量高的食物：

- 不要喝酒、啤酒、咖啡、茶。

- 不要吃酸性食物（蔬菜和水果），因为它们会增加血液酸度。

- 不要吃动物内脏、肉汤、排骨汤、鱼罐头、肉罐头。

- 不要食用含有可可或巧克力的产品。

适量食用的食物（有限）：肉类、鱼类、海鲜、家禽、豆类。

可食用的食物：

- 喝足够的水：每天2—2.5升，应喝矿泉水、蔬菜汁。

- 牛奶、绿色蔬菜、成熟水果、谷物（大米、玉米、土豆等）的使用比例可以比平常稍大一些。

- 减少蛋白质摄入：肉类或鱼类……动物蛋白、豆类的总量每天约150克。

- 您应该吃各种各样的食物来补充必要的营养。

等量食物的计算如下：

100克肉中的蛋白质=180克豆腐=70克花生=100克鱼=100克虾。

据VNE报道