旅游人力资源开发中的外语培训
(Baonghean)——值此与韩国KOIKA组织合作之际,您安排了一天从首尔到釜山的“放松”之旅。您的导游英语流利,但不会说越南语。我很好奇,想“测试”一下她的英语水平。我问道:“小姐,韩国国旗是什么时候出现的?起源于哪里?这面国旗的含义是什么?”导游详细地解答了我想了解的关于韩国国旗的问题。
我对这个答案很满意,心想如果国际游客问起我们祖国那面带黄星的红旗,义安的(国际)导游能答得上来吗?于是,在义安,我多次参观一些寺庙和佛塔,看到横匾上写着“祖国的黄星”,就问这些字是什么?是什么意思?没有导游能回答得上来。
以上两点,无非是肯定导游首先要有向客人(国内和国际)讲解的“资本”。面对国际客人,导游更要有外语来传达这“资本”!有“资本”不会外语,就需要翻译的帮助。有外语却没有“资本”,等于零!那么,外语培训真的是旅游人力资源开发的突破口吗?
旅游人力资源不仅包括导游,还包括接待人员、服务员、厨师、管理人员、操作人员、营销人员、促销人员……每一个人员都需要有自己专业的“资本”。
回到现实,义安省的大多数国际旅行社始终缺少精通外语的导游。一年下来,有多少国际旅游团需要懂英语、汉语、泰语、老挝语、柬语、韩语、日语……的导游?由此可见,缺多少,缺多少。假设一家国际旅行社每年只接待一个柬埔寨旅游团(举例来说),那么如果该旅行社没有懂柬语的导游,就是缺人;但如果有懂柬语的导游,可能就多余了!简单想想:没有导游是缺人,因为有时候,有导游反而多余。而且,如果该旅行社培养和“养”这样的导游,一年只用一次,那真是太浪费了!解决这个“人力资源问题”的方法有很多:
方法一:所有9家国际旅行社“联结”起来,形成一个共同的资源。有时这个中心会用它,有时另一个中心会用它,为国际游客提供所需的外语导游。这是一种经济有效的方式。
方法二:在尚未完成上述导游必备的外语培训(但需求量很低)的情况下,聘请一名翻译陪同导游。这样做既能满足客人的需求,又能节省成本。
方法三:如果确实缺少精通某种外语的导游,就送他们去培训,现在培训,并考虑在未来5-10年继续培训。
然而,义安省旅游人力资源的开发程度和发展程度取决于义安省旅游业的吸引力(包括对国内外游客的吸引力)。为了拥有强大而广泛的吸引力,义安省旅游业和旅游企业必须做很多工作,做很多事情,而不仅仅是外语培训。
张公英