春节期间去Tam Thai市场买高地特产

丁俊 DNUM_BGZABZCACD 13:29

(Baonghean.vn) - 作为一年中的最后一个集市日,人们带着货物来到三泰市场(Tam Thai,Tuong Duong),熙熙攘攘,既有交换货物的,也有互相见面的。许多高原特产,例如老鼠、蝌蚪和chau chang,都被顾客们选择作为春节食品……

这是一年中最后一个集市日,全国各地的人们一大早就涌向三泰市场,买卖商品,互相交流。图片:丁俊

集市恰逢春节前夕,因此出售的商品种类繁多。大多数商品都是当地人在自家菜园和田地里打猎、采集或生产的。图片:丁俊
长腿舞娘(Chau chang),又名“长腿舞娘”,是当地人喜爱的特色菜之一。每串长腿舞娘售价约4万至5万越南盾。这是高地居民在春节期间招待客人的美味佳肴。图片:丁俊
棕榈果也是市场上的热门商品。图片:Dinh Tuan
对于西义安的泰国人来说,春节期间,必吃一道肉丸子来祭拜祖先。肉丸子也是人们常做的一道菜,所以市场上蝌蚪卖得很多。除了蝌蚪,还有:野老鼠、凉鱼、野竹笋、竹筒饭、酸肉…… 图片:丁俊
野辣椒(当地人称之为mac khen)是春节期间制作noc、chup等菜肴时不可或缺的香料。图片:Dinh Tuan
每个女人都想买一件新衣服在春节期间出门。图片:Dinh Tuan

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