开业当天的商品丰富，价格略有上涨。

人们忙着为开幕式采购祭品。图片：Thanh Phuc

C、1月27日（1月6日）下午至1月28日（1月7日）上午，传统集市上，人们纷纷购买开夏供品，场面十分热闹。尤其是售卖纸扎、鲜花、水果、槟榔等商品的店铺和摊位，更是人头攒动。

据了解，市场上供应的节日礼品种类丰富，价格波动不大。其中水果是最受欢迎的商品。摊位上摆满了各种水果，商贩们大量进口。与春节前后相比，水果价格依然稳定：龙眼、橙子、星果7万越南盾/公斤；橙子、红火龙果6万越南盾/公斤；西瓜3万越南盾/公斤，番荔枝11万越南盾/公斤……

丰收的水果和新鲜的鲜花满足了人们的需求。图片：Thanh Phuc

荣市水果摊贩陈氏芳女士说：“从春节前三号开始，我们就进口水果，为开市仪式的人们提供服务。因此，从春节前三号到现在，购买力逐渐增强，尤其是春节前七号，水果销量大幅增长，比平时高出三四倍。总体来说，价格没有大幅上涨。”

青香蕉是这个季节的热销水果。许多季节性商贩也趁此机会批量购买又大又漂亮的香蕉串来招待顾客。与农历新年相比，香蕉价格也“降温”了。每串价格从5万越南盾到15万越南盾以上不等。

供品也很受欢迎。图片：Thanh Phuc

除了水果，黄菊花、白菊花等鲜花在春节期间的消费量也十分可观。菊花价格在每枝6000至8000越南盾之间，比春节期间下降了2000至3000越南盾。槟榔价格也比春节期间有所“回落”，但由于供应有限，价格仍然居高不下。每盘槟榔（1颗槟榔和1片槟榔叶）的价格在13000至20000越南盾之间，具体价格取决于槟榔的品质。

这段时间最畅销的商品是“三宝”（banh troi）和“花果”（che hoa cau）。张氏梅女士在荣市雄勇市场（Hung Dung market）卖早餐食品，每逢祭祀“王公王道”（Ong Cong Ong Tao）、开光典礼或月圆之夜，她都会制作“三宝”和“花果”出售。“从昨天下午到今天早上，我已经卖出了200多杯“三宝”和“花果”供人们在开光典礼上参拜。每杯售价1万越南盾（10个“三宝”），每杯售价1.2万越南盾（1杯花果，木薯粉）。”

槟榔花茶和漂浮米糕的需求量很大。图片：Thanh Phuc

此外，火腿、烤饼和供奉公鸡等商品也颇受欢迎。因此，如今市场上活鸡比往常更常见，供奉鸡的服务也比往常更加繁忙。鸡肉价格在每公斤11万至13万越南盾之间，羽毛光滑、尾巴长而弯曲、鸡冠呈红色的老公鸡售价为每公斤15万越南盾。

上门供奉服务也连续多日生意兴隆，有机食品店、水果店等都提供上门供奉服务。

火腿也是许多人选择在开幕式上享用的美味佳肴。图片：Thanh Phuc

因此，每份鸡肉糯米饭套餐的价格在35万至50万越南盾之间；每份全套供品（包括：水果、槟榔、鲜花、茶叶、面条、火腿、供品）的价格在50万至70万越南盾之间。这项服务也因其便捷性而颇受欢迎。

公司员工阮氏河芳女士说：“年初工作比较忙，所以选择了从熟人那里代购供品并送上门的服务，他们会根据我的要求把供品送到我家。我订购了一份水果供品和一份鸡肉糯米饭，一共80万越南盾。”

降旗仪式（Khai Ha）也被称为降旗仪式、新年感恩仪式和焚烧纸。农历新年假期过后，人们会举行降旗仪式，作为与子孙后代欢度春节、送祖先上天的仪式，以便大家能够回归日常工作。

开幕式提供的全套服务令人兴奋不已。图片：Thanh Phuc

根据各家的经济状况和风俗习惯，供盘和开始供奉的日子都会有所不同，但大家都会用心准备，力求供奉完整、整齐，以表达子孙对祖父母和祖先的尊敬和感激，并祈祷来年平安吉祥。