夜间用虾酱捕捉石蟹的独特技巧

DNUM_AFZAHZCABH 13:30

(Baonghean.vn)——旱季,义安省西部地区的溪流中生活着许多石蟹。对于高地居民来说,虾酱是捕捉这种美味螃蟹的有效诱饵。

Cua đá sinh sống trên các khe suối vùng cao và thường xuất hiện kiếm ăn vào ban đêm. Thời điểm từ 19-21 giờ là lúc người dân vùng cao chọn để bắt khé, trước thời điểm đó chúng chưa ra khỏi hang, muộn quá khé đã vào hang ẩn nấp. Ảnh: Hồ Phương
石蟹生活在高地的溪流中,经常在夜间觅食。晚上7点到9点是高地人选择捕捉石蟹的时间。在此之前,它们还没有从洞穴中出来。如果太晚,它们可能已经躲进洞穴里了。图片:Ho Phuong。
Dụng cụ khi băng rừng, lội suối không thể thiếu được là chiếc đèn pin đội đầu để soi khé. Ảnh: Đào Thọ
徒步穿越森林、涉过溪流时,头灯是必不可少的工具,它能照亮前路。图片:Dao Tho。
Một con khé lớn ra khỏi hang tìm thức ăn. Ảnh: Hồ Phương
一只大鹿从洞穴里出来寻找食物。图片:Ho Phuong。
Với kinh nghiệm của người dân vùng cao, mắm tôm là mồi nhử hiệu quả nhất đối với loài cua đá này bởi chúng thích mùi hôi từ các xác chết. Ở những hang sâu, khi xác định có cua ẩn nấp, người săn dùng que nhỏ chấm mắm tôm vào và để trước cửa hang. Ảnh: Đào Thọ
根据高地居民的经验,虾酱是这种石蟹最有效的诱饵,因为它们喜欢虾酱特有的气味,以及尸体的气味。在深洞中,当猎人发现螃蟹藏身时,会用一根小棍子蘸取虾酱,然后放在洞口前。图片:Dao Tho。
Cũng có những vũng nước nhỏ chỉ cần rắc một ít xuống để nhử cua. Ảnh: Hồ Phương
还有一些小水坑,只需洒点水就能吸引螃蟹。照片:Dao Tho。
Một con cua đá ra khỏi hang khi ngửi thấy mùi mắm tôm. Ảnh: Đào Thọ
一只石蟹闻到虾酱的味道,便从洞穴里出来。图片:Ho Phuong。
Những chú khé lớn bị tóm một cách dễ dàng khi bị nhử ra khỏi hang. Ảnh: Hồ Phương
大型蜥蜴很容易被引诱出洞穴。图片:Ho Phuong。
Thịt cua đá thơm ngon và rất chắc, chúng có thể dùng để hấp sả, bia hoặc nướng, là món ăn hấp dẫn của người dân vùng cao. Ảnh: Đào Thọ
石蟹肉质鲜美紧实,可以搭配香茅、啤酒清蒸,也可以烤着吃,是高地居民的一道美味佳肴。图:Dao Tho。

芳寿

相关新闻

特色义安报纸

最新的

x
夜间用虾酱捕捉石蟹的独特技巧
供电内容管理系统- 产品