在义安省高地捕捉蜘蛛获取食物的独特故事
(Baonghean.vn)——长期以来,越南义安省高地的人们一直捕猎生活在溪流中的小蜘蛛,并将其加工成看起来“令人恐惧”但吃起来却同样诱人的菜肴。
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炎热的天气里,夜晚,许多义安省高地的人们会去溪边捕捉蜘蛛,准备食物。图片:Dao Tho |
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他们带来的工具只有一个手电筒和一个装着蜘蛛的竹筒。照片:Dao Tho |
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此时,小蜘蛛常常趴在溪流中央的岩石上,很容易捕捉。图片:Dao Tho |
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然而,为了捕捉大量蜘蛛,人们必须在夜间穿越许多溪流,这非常困难。照片:Dao Tho |
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一位当地居民说:“晚上用手电筒照蜘蛛,很容易就能抓到它站着不动。白天,它们听到动静就会游进水里躲起来。” 图片:Dao Tho |
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这是在溪流中捕捉蜘蛛的夜晚的成果。图片:Dao Tho |
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溪蜘蛛可以煎、炒,或者和野菜一起煮在酸竹汤里……吃起来,香气扑鼻,油腻腻的。图片:Dao Tho |