义安海独特的耙耙职业

（Baonghean.vn）——在从琼芳镇（Quynh Phuong）、琼莲镇（Quynh Lien）、琼榜镇（Quynh Bang）、黄梅镇（Hoang Mai）的琼义镇（Quynh Nghia）到琼琉镇（Quynh Luu）的众多琼海滩上，数十户渔民辛勤地捞鱼。运气好的话，他们每天能赚40万到50万越南盾；运气不好的时候，每人只能赚到10万越南盾左右。捞鱼虽然很难维持生计，但对他们来说，这份工作已经融入了他们的血液。

从清晨开始，在黄梅镇琼芳村的潮滩上，就有几十个人去疏浚海水。这项工作可以帮助沿海地区的渔民维持生计，增加家庭收入。

耙子是一根4-6米长的杆子，杆口连接着一个装在矩形铁架上的刀片。耙子的特点是从午夜到凌晨进食，所以为了捕捉耙子，渔民必须从晚上开始耙。与其他海产捕捞相比，耙子捕捞的难度更大，但渔民白天可以往返，收入也相当不错，而且比较稳定。

疏浚的地点通常是靠近海边的沙滩，距离水面0.5到1米深。一根耙子长达10到20米。每次疏浚，人们都要行走10多公里。更何况，做这项工作的人要连续泡在水里3到5个小时，整天弯腰驼背。

耙地工们一直耙到凌晨3点，水位低了，然后找个地方休息。第二天早上8、9点左右，水退了，他们又继续耙到11点。然后，他们收拾工具，运到车上，等主人来取，再回家。这就是黎氏静一天的成果。

海胆是一种双壳贝类软体动物，与蛤蜊、贻贝、象拔蚌等海产品有亲缘关系。最大的海胆只有成年人拇指指甲那么大，呈不透明的白色。海胆的采收季节始于农历四月底五月初。

大头虾被装进60公斤的袋子里，然后运输食用。除了作为食物外，大头虾还被用作虾和鱼的饲料。由于买家需求量大，捕捞区域也随之扩大。从事这项工作的渔民经常前往省内外的滩涂。凡是大头虾数量多的地方，他们就会组成20到40人的团队进行捕捞。

夏天可以用来做很多美味清爽的菜肴

相比其他海产开采，挖泥作业难度较大，但渔民一天就能完成一趟，收入也相当稳定。除了挖泥工具（每年农历四月至八月整个采泥季约需30万越南盾）外，无需额外投入任何资金。

阮文