艾蒿的有害毒性
虽然艾蒿有很多健康益处,但如果使用过量,可能会导致中毒、震颤、幻觉和神经炎。
艾蒿既是一种药用植物,也是一种美味又营养的食物。虽然艾蒿有很多健康益处,但过量食用会导致中毒、四肢震颤、幻觉、神经炎……食用艾蒿还会引发肝炎并发症,孕妇食用艾蒿容易流产……
艾蒿服用过量,引起中枢神经过度兴奋,导致四肢颤抖,继而出现局部或全身抽搐。
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怀孕时,女性如果每周吃艾蒿1至2次,是不会对自己的健康或胎儿产生影响的,因为艾蒿不会刺激子宫。
它具有舒缓肌肉疼痛、促进血液循环、减轻腹痛的功效,并用于治疗流产先兆或反复流产患者。
但近年来一些研究表明,孕妇在怀孕前三个月食用过量艾蒿,会增加出血、宫缩等风险,容易导致流产或早产。因此,孕妇食用艾蒿时应有所注意,避免发生不幸的情况。
艾蒿中的精油是药用成分,但同时也是有毒成分。肝炎患者食用艾蒿,药物会进入肝脏,引起肝细胞代谢紊乱,引发中毒急性肝炎和黄疸型肝炎,导致肝脏肿大、尿液混浊、尿液中含有胆汁(胆尿)。因此,肝炎患者应远离这道菜。
正常人,没有疾病,不应将艾蒿汤作为茶饮。艾蒿蛋是一道营养丰富的药膳,有助于增强体质。您可以每天吃1-2个艾蒿炒鸡蛋,趁热食用。但是,吃太多鸡蛋并不好。
虽然它是一种营养丰富的食物,但并不是每个人都能通过吃来改善健康,比如患有肾结石、冠状动脉粥样硬化的人……就应该限制吃鸡蛋。
大病初愈者、体质虚弱者、老年人、产后妇女,若无上述疾病,应每隔一天吃一个鸡蛋。
艾蒿的突出功效之一是帮助身体增加排尿,因此被认为是一种有效的泻药。然而,正因为这种功效,患有急性肠道疾病的人需要远离艾蒿,否则病情将难以控制,并且会变得越来越严重。
用艾叶泡茶时,干艾叶用量应控制在3-5克左右(鲜艾叶用量应控制在9-15克左右)。应分次使用,待艾叶完全吸收后再停用。对于需要服用“艾籽”滋补或避孕的女性,每次应控制在3-5个小芽(鲜艾叶用量应控制在9-15克左右),避免过量服用。应戒掉向餐馆索要更多艾叶的习惯。
据《健康与生活》报道