率先培养高素质人力资源

位于荣市的义安旅游商学院校园。图片来源：PV

义安旅游商业高等专科学校是按照政府总理2014年5月23日签发的第761/QD-TTg号决定，到2020年被确定为全国重点投资建设优质学校的40所学校之一，也是全国25所培养澳大利亚转学项目国际水平重点职业的学校之一。学校在荣市和门罗市设有3个培训点，并在省内和省外如清化、河静、广平等地设有13个附属培训点。学校培养8个大专职业和6个中专职业，学校设施宽敞、现代化，教师队伍几乎100%拥有硕士以上学位。

学校培养旅游相关专业人才，例如：导游、餐饮管理、酒店管理、烹饪技术、接待管理。目前，学校已扩大培养规模，拥有3个配备齐全教学设施和设备的校区（1个位于荣市，2个位于库阿罗镇）。学校每年为当地以及国内著名旅游胜地（如白鹿度假村、库阿罗镇、美奈、芽庄珍珠度假村等）的餐饮酒店业输送大批旅游和酒店管理专业的学生。

学校拥有现代化的基础设施体系，实习系统引进了从欧洲进口的机械设备。在培养过程中，学校始终创造条件，让学生理论与实践相结合，其中理论占30%，实践占70%。这有助于学生毕业后更便捷地就业，轻松找到与所学专业相匹配的工作。目前，学校根据澳大利亚维多利亚州奇泽姆学院的转学项目，开设了导游和餐饮管理两个专业。

位于库阿洛镇的义安旅游与商业学院校园。

采访旅游与酒店管理学院院长范氏香女士获悉：从澳大利亚引进的餐饮管理专业和导游专业国际培训项目已签约越南劳动荣军与社会部，用于飞行员培训。导游专业已签约4所院校，即：顺化旅游高等专科学校、海防旅游服务高等专科学校、乂安旅游商学院、头顿职业培训高等专科学校。餐饮管理专业已签约2所院校，即乂安旅游商学院和头顿旅游高等专科学校。

为满足澳大利亚培训标准的要求，义安旅游商业学院目前已拥有确保导游和餐饮管理专业教学的设施设备，这些设施设备已通过澳大利亚奇泽姆学院的检查和评估。未来，学校将继续加大对设备设施的投资，进一步提高设施质量，确保长期教学。近期，学校将根据澳大利亚转学项目，选择培养2个餐饮管理专业和导游专业试点班（每班25名学生，均为高中毕业生），进行培训，学生毕业后将获得越南和澳大利亚两个大学的学位。这些学生必须经过6个月的学习，达到欧洲语言参考框架（CEFR）规定的B1级最低英语水平。为达到B1级最低英语水平，学校与越南职业培训总局引进的越南教育发展贸易有限公司签约，组织集中培训和英语考试，获得B1级证书。

义安旅游与商业学院的学生进行接待练习。图片来源：SM

为确保英语水平，学校安排了旅游系主任和副主任两位老师分别担任餐饮管理和导游两个班的班主任。所有学生均需进行英语测试，并分成6个不同级别的小组进行培训；学校安排外语教师进行课堂辅导和教学观察，以确保学生的学习效果。此外，学校安排所有学生住在同一宿舍区，方便学生合理安排课外学习时间。

学校安排符合澳大利亚标准的教师授课。此外，学校还安排教师赴澳注册学习，确保符合澳大利亚规定的教学条件。餐饮管理专业和导游专业均采用从澳大利亚奇泽姆学院转移过来的课程，并经澳大利亚劳工、伤残军人和社会事务部长于2015年12月9日签发的第1808/QD-LDTBXH号决定批准使用。

合作伙伴参观越南义安旅游商学院

按照澳大利亚标准培训的导游专业首期学员陈氏梅表示：“毕业后，我们将获得越南和澳大利亚两个国家的学位。这对我们来说是一个进入发达国家的机会，同时，培训结束后，我们也能找到与我们能力相匹配的工作。”

旅游与酒店管理学院院长范氏香表示，学生培训结束后将获得2个文凭（1个越南文凭和1个澳大利亚奇泽姆学院文凭）。如果符合条件并愿意，毕业生将有机会转学到澳大利亚的大学。此外，学生还将被介绍到全国各地的大型企业工作，并有机会向东盟国家乃至世界输出劳务。未来，学院将继续与德国合作，试点开展食品加工技术和酒店接待两个职业的国际培训。

在党、国家、乂安省人民委员会和全社会的关注下，该校积极主动发挥带头作用，培养高素质人力资源，满足新时期旅游业发展需求，为落实越共中央政治局关于将旅游业发展成为主导经济部门的第08-NQ/TW号决议做出贡献。