贴有标签的荣市橙子需要具有更稳定的质量

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(Baonghean.vn)-自 2017 年橙子收获以来,义安省一直对荣市橙子进行贴标签,一些消费者对荣市橙子质量的一致性感到担忧。

如今,许多人都渴望购买带标签的荣市橙子。因为这些橙子符合食品安全标准,并且产自荣市橙子地理标志认证的产地。因此,带标签的橙子有望凭借其品牌效应吸引消费者,并拥有较高的价格。

然而,一些橙子鉴赏家在品尝过贴有标签的荣市橙子后,认为不同地区荣市橙子的品质并不一致,存在差异。造成这种现象的原因包括土壤质量、橙子品种,以及与种植者照料和意识相关的主观原因。

地理标志认定区域,“荣橙”品牌区域内的各个产区,土壤条件、气候、风力、水分、土壤矿物质等差异很大,所以荣橙的品质也存在差异,有的地方橙子甜,有的地方橙子甜度较低,有的地方橙子略带酸味……影响着“荣橙”品牌的品质。

Cam Con Cuông. Ảnh: Phùng Văn Mùi
昆强橙以其美味而闻名。图片:冯文梅

即使是安溪、奉溪、芝溪乡镇出产的昆强橙,昆强人也认为奉溪和镇镇的橙子品质远胜于安溪和芝溪。因此,在同一片土地上,从奇溪(Chic Khe)的归仙(Quyet Tien)到定山(Dinh Son)的坦化(Tan Hoa),相距不到10公里,品质却大相径庭。

打造品牌很难,但如果品牌建立了,但质量不稳定,有关部门需要考虑投资柑橘品种和护理技术,以便荣市柑橘具有更好的质量,满足省内外消费者的需求。

另外,一些尚未被列入荣市柑橘地理标志保护的地区也想打造自己的品牌。这也会影响柑橘的质量和荣市柑橘的品牌形象,因为一个地方有多个柑橘品牌,会让消费者感到困惑。

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荣市的橙子已被盖章。图片:XH


冯文梅

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