端如海街——诗意的时刻

October 25, 2014 09:05

(Baonghean) - 在这样寒冷的日​​子里,在初冬的第一场雨后,来到荣市质朴的城内道路,也是一种诗意的体验。缓缓行驶,欣赏成排的槟榔树和椰子树在蓝天映衬下,构成一幅幅美丽的画卷,呼吸着这个季节的第一缕清风,身心放松,忘却一切喧嚣……

Một góc đường Đoàn Nhữ Hài.
Doan Nhu Hai 街的一角。

与许多其他街区间道路一样,同如海街(Doan Nhu Hai Street)长不到1公里,仅4米宽,在与阮太学主路交叉口的入口处很容易辨认。这条路位于黎利坊(Le Loi),经过近30年的新建和扩建。在老一辈人的心目中,这里曾是一片稻田、池塘和数百人赖以生存的农耕区。后来,内城区的发展大胆地抹去了那些不再适合新时代的乡村特征,创造出了充满诗意、与如今街道风格相符的同如海街。

诗意源于一种意想不到的朴素,这种朴素在年轻城市的街道上,你绝对想不到。一串串香蕉,金黄饱满,沉甸甸​​地挂在翠绿的树干上,掩映在红瓦房低矮的篱笆间;偶尔,你会看到一只小公鸡高声拍打着翅膀,仿佛在宣示着它是花园的主人……还有门廊上摇曳的吊床,那是祖孙俩每天午后休憩的宁静之地。道路狭窄,但绿树成荫,从对面两排房屋延伸而出,还有一片菜园和几棵果树。身处街头,却仿佛置身于乡村,心中充满了纯净,也爱上了这条充满诗意的小路。

不一会儿,院子里整齐地摆放着两排杂货店,出售各种商品,几乎是服务着街上居民。街头的杂货店是潘氏水女士的。她说,自己做了几十年的儿媳,那时候这片地大部分是稻田和几塘空心菜。1989年和1990年,市政府出台了平整田地的政策,鼓励人们逐步搬到街上居住。现在,水女士住的地方原本也是稻田。而在她并不遥远的记忆中,当年的户如海街,竹林密布,野草丛生。街道只是一条小路,人们习惯了就走,后来人们把它清理出来盖房子。时光流逝,这片荒地变成了如今熙熙攘攘的城市。

这条街上居住的人群,原本是农民、工人,以及过去码头、火车站的普通劳动者,如今虽然都装出一副临街人的模样,却依然散发着粗犷、喧闹、淳朴的气息。街道狭窄,两排房屋遥遥相对,这边是黎利坊的9号街,那边是10号街。那行政边界的划分仿佛只停留在纸面上,但每天,邻里生活依然温馨团结。虽然家家户户大门紧锁,但这边的炉子却飘着红烧鱼的香味,人们不得不端过来互相邀请,吃上一小碗。然后就是喜庆、庆祝、节日,除了街坊和坊会有时时间不同的活动外,跨家庭的团体自发地组成,街道两旁的人们争相过来贡献自己的劳动和金钱,整条街都洋溢着热闹和欢乐的气氛。

Quán Phố Mơ - điểm nhấn ẩm thực trên đường Đoàn Nhữ Hài.
Pho Mo 餐厅——Doan Nhu Hai 街上的美食亮点。

事实上,许多荣市人,尤其是年轻人,提起端如海街,几乎都觉得似曾相识。然而,如果我们再多说几句,说起这条街上有一家浪漫的越南粉餐厅(Pho Mo),主打四个地区的乡村风味美食,十个人里有九个会惊呼:“这有什么好奇怪的!”。越南粉餐厅在这条街上开业才一年,却凭借其独特的建筑风格、会安古城风格的装潢以及从河内虾酱粉丝、南丹小牛肉香肠到中部地区的辣椒炖肚……以及用各种食材烹制的火锅,迅速“当选”为这条位于市中心的不起眼街道上的亮点。这个季节,天气微雨蒙蒙或略显寒冷,开车路过街头,你肯定无法抗拒Pho Mo火锅的诱人滋味。这家餐厅的老板也是一位才华横溢的人物。他喜欢养兰花,喜欢背包旅行,喜欢和朋友们一起出去玩,他的得力助手是义安石油公司综合商务中心的专职员工,但后来却不知何故进入了餐饮行业——光是听名字就觉得“不公平”。这位老板的经营理念非常明确,他希望打造一家连锁餐厅,让年轻人可以了解更多历史,让老年人拥有一个怀旧的空间,让90后也能安心地花10万越南盾来餐厅用餐,让富人也能享受到乡村风味的美食,而不会失去自己的品味!他的经营理念非常大胆,就像他在Doan Nhu Hai街开这家餐厅的初衷一样大胆。他也承认,这条街很危险,因为这条街很小,很隐蔽,并非一条特色街道,恰恰相反,它位于一个主要为退休人员居住的住宅区。一年过去了,这份冒险得到了回报,Pho Mo 依然屹立在路上,成为一道梦幻而优雅的风景,不仅吸引着游客,也吸引着“本地”居民。

这条街最棒的地方,莫过于夜景。街上由当地人安装了照明系统,干净整洁,治安良好。街道的面貌随着四季而变幻,但无论夏日月光潋滟,还是秋日薄雾迷蒙,冬日凛冽的北风,它始终保持着宁静祥和的美感……我曾坐在Pho Mo的二楼,欣赏着那条小街,沉浸在店主美好而神圣的回忆中:那一年的除夕夜,街对面两排房子都点亮了璀璨的烛光,户外的除夕祭坛上庄严地摆放着胡伯伯的画像。点燃一炷香,念诵着祷文,俯视着下方的小街,心中涌起一种温暖而亲切的眷恋,仿佛它已成为我人生旅程中不可或缺的一部分……

段如海(1280-1335),洪州路长新县会川村人(现海阳省嘉禄县),是陈朝著名官员。他曾先后在陈英雄宗(1293-1214)、陈明宗(1314-1329)和陈献宗(1329-1341)三朝任官。他是一位精通外交和内政的官员,曾任御史、探智政事、行谦、天子召笃事和京律安等职。1335年,他卒于哀牢之战。

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