义安省鸡肉价格上涨至历史最高水平

新岐县散养商业肉鸡的售价目前为每公斤8.5万越南盾。图片：春黄

自五月初以来，义安省农民兴奋不已，因为肉鸡价格大幅上涨，从每公斤57,000 - 65,000越南盾上涨至每公斤70,000 - 85,000越南盾的最高价。

新梅乡新明村肉鸡养殖场场主阮德心兴奋地表示，这种散养肉鸡，5月份之前每公斤售价6.5万越南盾，还能赚钱，但5月初，肉鸡价格猛涨至每公斤8万至8.5万越南盾，养殖户们兴奋不已。

“我家养鸡场常年饲养3500到5000只鸡，都是半散养的。4个月后，每只鸡就能长到2公斤以上，肉质好，很容易在市场上销售。价格便宜，我家不断增加鸡群，同时精心饲养，预防疾病，确保市场供应，”阮德心先生分享道。

新香乡一家养鸡场的老板阮德心先生很兴奋，因为自五月初以来，鸡肉价格上涨了。图片：春黄

据新香乡人民委员会主席黎德川先生介绍，目前，该乡共有41个农场和混合农场，村民们利用山地优势，以散养形式饲养商品鸡。此前，受新冠疫情影响，鸡肉销售困难，价格大幅下跌。但现在疫情得到控制，旅游业恢复，鸡肉消费旺盛，价格上涨，农民对恢复鸡群的热情更高。

越南演州省（Dien Chau）的演忠公社是全省拥有VietGAP养鸡场最多的地区，共有约30万只鸡。目前，演忠公社的养鸡场主们非常兴奋，因为鸡的价格大幅上涨。演忠VietGAP养鸡合作社主任杜玉华先生表示，自5月初以来，当地鸡的价格已从每公斤5.7万越南盾上涨至每公斤7万越南盾，农民们非常兴奋，因为他们开始盈利了。

“以前鸡肉的价格一度涨到每公斤 65,000 越南盾，但现在是每公斤 70,000 越南盾，这必须说是一个创纪录的数字”，Hoa 先生兴奋地分享道。

目前，在田中乡饲养的肉鸡售价为每公斤7万越南盾。图片：Xuan Hoang

杜玉华先生表示，鸡肉价格大幅上涨的原因是，此前受新冠疫情影响，加之饲料价格高企，农民减少了鸡群数量。国家开放旅游业后，餐饮消费旺盛，导致鸡群供不应求。例如，奠中越南良好农业规范养鸡合作社（Dien Trung VietGAP）过去饲养着27万只鸡，现在只剩下9万只，导致供应无法满足客户需求。

安城、安山、清章等地的研究表明，肉鸡价格大幅上涨。工厂化养殖的肉鸡价格为每公斤7万越南盾，散养鸡的价格为每公斤8万至8.5万越南盾，而散养鸡的价格则超过每公斤11万越南盾。在这样的肉鸡价格下，农民确实赚得盆满钵满。