越南义安省春节附近，虾农收获第三茬虾并以高价出售

经过三个多月的密集养殖，安和乡（琼吕县）黄文原先生家最近迎来了第三茬虾的收获。他家有7个虾塘，从1月23日至24日，共收获虾10多吨，扣除成本后，盈利5亿多越南盾。

琼吕农民收获第三批虾。照片：Viet Hung。

“由于天气不好，第三批虾很难养，所以家里的虾放养密度较低，每 3000 平方米的池塘放养²“投放500到1000尾虾苗。与往季相比，由于放养密度低，本季虾的产量不高，但售价却高得多，尤其是在春节前后。由于养殖密度低，供不应求，商贩们争相购买。”阮先生说道。

在第一和第二季养虾中，琼吕虾农用尽了所有土地，养殖了460公顷。然而，进入第三季，由于天气不佳，养殖面积减少到近70公顷。从农历十二月初至今，虾农一直以“修剪”的方式收割，根据客户需求出售。由于养殖面积减少，第三季虾的售价目前非常高。

第三批虾的售价很高。商贩们在池塘里以每公斤100只的价格收购，售价为15万越南盾。图片：Viet Hung。

目前，商贩在塘边收购虾，100只/公斤，售价15万越南盾（比第一、二茬虾价高5-6万越南盾/公斤）；60只/公斤，售价19万越南盾；50只/公斤，售价21万越南盾；42-45只，售价25万越南盾/公斤……

为了抓住市场需求，尤其是在春节前后，许多农户大胆地养起了第三茬虾，以满足市场需求。然而，人们也非常谨慎，并且积累了丰富的经验，才能成功地养好第三茬虾。

像琼榜乡梅江1村的胡年先生家一样，他家投资了数亿越南盾，修建了两个带温室的池塘，用于第三季养虾。在寒冷的气候条件下，温室养虾技术的应用带来了高效益。

琼榜乡（Quynh Luu）胡年先生家温室里第三茬虾的养殖模型。图片：越兴。

“根据多年的经验，要想成功养好第三茬虾，确保良好的环境是最关键的因素，所以我家投资建了一个温室；2018年10月，我把2.4万尾CP虾放进了两个池塘，目前虾的单产已经达到了100尾/公斤。预计从现在到春节期间，我们会陆续把剩下的虾卖掉，春节过后再把剩下的虾卖掉，争取卖个好价钱。”Nhiem先生说。

除了专注于照顾第三批虾以便在春节期间卖到市场上之外，许多家庭还在紧急清理和翻新他们的池塘，以便在春节之后可以开始养2019年的新虾。