2024 年 11 月 17 日今日咖啡价格：周末小幅下跌 200 越南盾

今日国内咖啡价格

具体来说，在迪灵、林下、宝禄县（林同省），今天的咖啡购买价为 112,800 越南盾/公斤。

在多乐省Cu M'gar县，今天的咖啡价格为113,200越南盾/公斤。在多乐省Ea H'leo县和多乐省Buon Ho县，今天的咖啡购买价格相同，均为113,100越南盾/公斤。

同样在多农省，今天的咖啡收购价在嘉义市为 113,400 越南盾/公斤，在多叻市为 113,300 越南盾/公斤。

在嘉莱省，今天的咖啡价格为 113,100 越南盾/公斤（Chu Prong），在波来古和拉格莱，价格为 113,000 越南盾/公斤。

今天昆嵩省的咖啡收购价为113,100越南盾/公斤。

尽管咖啡价格高企，且正值收获季，但价格小幅上涨仍令人意外。然而，咖啡采购面临诸多困难，因为种植者预计年底价格将上涨，因此不愿提前出售。

此外，许多种植户还有榴莲和胡椒等其他产品的收入，因此资金充裕。一些人也转向购买咖啡作为投资，导致咖啡供应量不如往年，尽管现在是咖啡收获的旺季。这推高了咖啡价格。

目前，东南和中部高地的咖啡农已开始采摘，产量不高，但价格稳定在高位。然而，在多农省，许多咖啡农担心劳动力短缺、咖啡被盗或价格下跌，因此在咖啡成熟率未达到要求时就进行大规模采摘。这影响了咖啡的品质。

为了确保咖啡的妥善采摘、加工和保存，多农省农业与农村发展部已指示农民和地方政府在时间和人力方面采取主动措施。建议咖啡果实成熟度达到80%至90%时才可采摘。同时，应避免采摘整串咖啡，包括叶子和小枝，以保护枝条的质量，留作下一季作物。

今日世界咖啡价格

最近一交易日结束时，伦敦2024年11月交货的罗布斯塔咖啡价格下跌4美元/吨，至4773美元/吨，2025年1月交货的罗布斯塔咖啡价格上涨4美元/吨，至4699美元/吨。

2024 年 12 月交付的阿拉比卡咖啡价格上涨 2.85 美分/磅至 281.80 美分/磅，2025 年 3 月交付的阿拉比卡咖啡价格上涨 3.90 美分/磅至 283.30 美分/磅。

受巴西恶劣天气和越南收割进度缓慢导致供应担忧推动，本周两家衍生品交易所的咖啡价格飙升，阿拉比卡咖啡价格创下 13 年来新高，罗布斯塔咖啡价格创下一个月新高。

在巴西，咖啡生产商正在囤积咖啡，希望价格进一步上涨。这种预期源于2024-25年度作物的不确定性，该年度作物受到长期干旱的严重影响。预计该国最大的阿拉比卡咖啡产区米纳斯吉拉斯州将继续出现炎热干燥的天气，这加剧了人们的担忧，并推高了阿拉比卡咖啡的价格。

在越南，尽管目前正值农作物丰收季，但近期恶劣天气减缓了收成。

此外，尽管欧盟决定将《欧盟救济法案》的实施推迟一年，但市场仍继续上涨，因为投机者推高了咖啡价格，而巴西农民因当地货币兑美元走弱而收紧了供应。