2025 年 1 月 27 日咖啡价格：春节假期前一周强劲上涨结束

今日国内咖啡价格

今天西原地区国内咖啡价格与昨天相比保持不变，在 124,700 至 125,500 越南盾/公斤之间波动。

因此，多农省咖啡商贩以每公斤125,500越南盾的最高价格收购咖啡。与昨日相比没有变化。

多乐省咖啡价格为125,300越南盾/公斤，与昨日持平。

嘉莱省咖啡价格保持不变，交易价格为每公斤 125,000 越南盾。

在林同省，咖啡价格保持不变，为每公斤 124,700 越南盾。

在越南，随着伦敦交易所罗布斯塔咖啡价格上涨，咖啡价格上周也出现上涨，不过贸易商表示，在为期九天的农历新年假期前，国内交易较为平静。

截至上周末，越南最大的咖啡种植区西原地区的咖啡农户以每公斤 124,500 至 125,500 越南盾的价格出售咖啡豆，比上周上涨每公斤 5,200 至 5,500 越南盾。

具体而言，多农省咖啡价格目前商人购买价格最高为125,500越南盾/公斤，比上周上涨了5,500越南盾/公斤。

多乐省咖啡价格也比上周上涨了 5,300 越南盾/公斤，达到 125,300 越南盾/公斤。

同样，嘉莱省的咖啡价格上涨了 5,200 越南盾/公斤，目前交易价格为 125,000 越南盾/公斤。

在林同省，咖啡价格上周上涨了 5,400 越南盾/公斤，达到 124,700 越南盾/公斤。

今日世界咖啡价格

世界市场上的咖啡价格也在波动：

截至上周末，伦敦交易所2025年3月交割的罗布斯塔咖啡在线价格为每吨5544美元，较一周前上涨10.7%（相当于每吨538美元）。2025年5月交割的罗布斯塔咖啡合约价格上涨10.8%（相当于每吨537美元），达到每吨5499美元。

延续上周末上涨势头，2025年3月罗布斯塔咖啡期货价格本周已连续5个交易日上涨，目前仅比去年11月底的历史高点5565美元/吨低21美元/吨。

纽约商品交易所2025年3月阿拉比卡咖啡期货价格创下347.55美分/磅的新高，较前一周上涨5.8%（19.2美分/磅）。2025年5月阿拉比卡咖啡期货合约收于343.05美分/磅，上涨5.7%（18.45美分/磅）。

过去，世界咖啡市场往往以阿拉比卡咖啡为主，价格总是比罗布斯塔咖啡高出2-3倍。然而，2024年的世界咖啡市场却截然相反。

从年初到2024年9月底，世界市场上的咖啡价格主要由罗布斯塔咖啡主导，因为包括越南在内的生产这种咖啡的国家因厄尔尼诺现象的影响而面临干旱和恶劣天气的困难。

欧洲咖啡进口商已在2024年欧盟森林砍伐条例（EUDR）生效前加大采购力度。一些专家预测，咖啡市场紧张局势将在2025年得到缓解，但由于气候变化和其他因素，长期咖啡价格仍有可能上涨。