2025年11月4日咖啡价格：精品咖啡价格高达650,000越南盾/公斤

更新国内咖啡价格

调查显示，今天中部高地地区的咖啡价格较昨天略有上涨，部分地区上涨了 200 越南盾，价格在每公斤 115,600 至 117,000 越南盾之间波动。

具体来说，林同省的迪灵、保禄和林河地区比昨天略微上涨了 100 越南盾，交易价格维持在 115,600 越南盾/公斤的水平。

今天，多乐省库姆加地区的咖啡收购价为每公斤117,000越南盾，比昨天略微上涨了200越南盾。与此同时，埃赫莱奥和邦霍地区的咖啡收购价为每公斤116,900越南盾。

在达农（林同省），嘉义和达拉普的交易价格与昨天相比保持不变，分别为每公斤117,000越南盾和116,900越南盾。

在嘉莱省，朱蓬地区的交易价格为每公斤 116,500 越南盾，而波来古和拉格莱地区的交易价格为每公斤 116,400 越南盾，与昨天持平。

咖啡市场价格已进入新的区间，反映出供需平衡。稳定的全球需求和美元走软支撑着咖啡价格维持在当前水平附近，如果主要产区的天气状况恶化，价格可能还有上涨空间。

本周咖啡价格可能保持平稳或略有下降。如果巴西中部高原和南部地区持续降雨，价格可能进一步下跌。相反，如果收获季节天气干燥，价格则可能反弹。

市场在经历了长时间的上涨后，目前正处于短期调整阶段。价格稳定将取决于天气状况和出口企业的采购活动。

咖啡种植者和经销商应密切关注市场动态，制定适当的买卖计划，避免因意外波动而带来的风险，并抓住价格调整带来的机会。

更新世界咖啡价格

11月3日，伦敦证券交易所2026年1月交割的罗布斯塔咖啡期货在线价格收于每吨4646美元，较前一日上涨2.33%（每吨106美元）。2026年3月交割的期货合约价格上涨2.22%（每吨99美元），至每吨4562美元。

同样，纽约证券交易所2025年12月交割的阿拉比卡咖啡价格昨日上涨1.79%（每磅7美分），至每磅399.05美分。2026年3月交割的合约价格上涨2.08%（每磅7.75美分），至每磅380美分。

精品咖啡仅占全球产量的约20%，却占全球市场价值的40%。这一数字表明，精品咖啡是提升越南咖啡产业价值的潜在方向，尤其是在全球对高品质咖啡产品需求快速增长的背景下。

许多国际精品咖啡连锁店已开始寻求与越南农场建立长期合作关系。这为越南本土农民和企业带来了巨大的机遇，因为越南产品在高档、高利润市场中获得了认可。

在胡志明市举办的咖啡博览会上，多款越南精品咖啡大赛的获奖咖啡样品亮相，引起了广泛关注。这些产品因其风味和加工品质而备受赞誉，巩固了越南咖啡在世界咖啡版图上的新地位。

一些生咖啡豆的售价高达每公斤65万越南盾，是普通咖啡价格的数倍。尽管价格高昂，但仍有许多顾客愿意购买，这表明精品咖啡市场潜力巨大，也预示着越南咖啡产业未来的可持续发展方向。