猪价“上午晴，下午雨”，不排除“地下势力”影响

猪肉价格上涨至45000越南盾/公斤后，又回落至35000—36000越南盾/公斤，持续一个月，从8月10日起逐渐下降，目前仅为30000—31000越南盾/公斤。

在这个猪价下，养殖户面临亏损，但又要继续养猪还债养活经销商，陷入“两难”境地。

猪价很难预测。

统一县嘉剑乡黎南海先生拥有一个饲养500头生猪的农场，因此他每天都会关注生猪价格的波动。统计数据显示，7月17日至24日，同奈省生猪价格为每公斤4万越南盾；7月25日至26日为3.8万越南盾；7月27日至30日为3.65万越南盾；7月31日至8月15日，价格逐渐下降至每公斤3万至3.1万越南盾，至今保持不变。

目前，只有养猪户和“好”客户才能以每公斤3万到3.1万越南盾的价格出售。“不过，9月5日那天，我多次打电话给商贩，说要卖45头猪，但几乎一整天过去了，他们还没来。”海先生说。

过去20天，生猪价格一直在30,000-31,000越南盾/公斤。

统一县沙罗25号一家养猪场的老板魏宏孟先生表示，目前猪肉价格波动下跌，养殖户们忧心忡忡，持续面临亏损。“我们养猪场的生产成本通常在每公斤3.5万越南盾左右，所以很明显，过去20天我们每公斤亏损了4000到5000越南盾。” 魏宏孟先生说道。

一些养殖户表示，猪价“跳动”给他们带来了很多不利影响，尤其是在购买饲料方面。

因为当猪价下跌时，许多猪饲料经销商开始停止赊销，或者停止收账以收回之前的欠款。“离年底还有几个月的时间，实际上，农民们抱着等节日期间价格上涨的心态，想保住猪群，但一些猪饲料经销商却催促他们还债。因此，许多人不得不亏本出售，以偿还部分饲料成本。”25号公路公社人民委员会主席阮文振说道。

困境

同奈省畜牧业协会副主席阮金团表示，同奈省生猪价格低迷的原因有很多，但主要原因是供过于求。此外，通过官方和非官方渠道对华出口也未见明显积极迹象。此前，每天有超过200辆卡车（平均每辆卡车150头生猪）通过中国边境口岸，但现在只有50-60辆。

另一方面，据多安先生介绍，每年农历七月（俗称“鬼月”），猪肉价格都会因消费不旺而下跌。此外，价格下跌还因为畜牧业“地下势力”合谋哄抬价格，导致农民蒙受损失。

对华生猪出口未见积极迹象

同奈省畜牧兽医局局长陈文光表示，价格波动起伏对市场来说并非好兆头。当价格开始上涨时，农民可能会囤积农产品，导致供应减少，进而引发价格持续上涨。当价格达到峰值时，农民又会投放更多农产品，导致供过于求，最终导致价格再次下跌。

“这是供求规律。现在我们必须规范市场，稳定价格，这样农民才能减少损失。目前价格下跌，农民不愿再补充牲畜，也不再像以前那样在年底大批量养殖了。”张光先生解释道。

专家表示，目前的猪价不足以维持农民的生产，而且由于国内供需饱和，价格上涨的信号并不明显。因此，他们陷入了“进退维谷”的境地：退无可退（因为要养猪还债，还要养猪给经销商），进也进不了。

此前不久，猪肉价格上涨是由于有关非正规出口活动重回中国市场的消息，因此出现了囤货等待高价制造“假货短缺”的现象，而且有商家推出“假价格”来销售种畜，而不是因为消费者吃了更多的猪肉。

事实上，近年来一系列农产品（尤其是猪肉）的救市行动带来了许多宝贵的教训。因此，专家认为，猪肉价格的异常波动需要管理者提供解决方案和指导，以便农民在未来采取更谨慎、更稳健的措施。

据农业报报道