猪肉价格大幅上涨；出口大米价格上涨5美元/吨

猪价大幅上涨，畜牧企业逐步盈利

近两个月以来，我国生猪价格再次大幅上涨。越南商品交易所（MXV）的数据显示，自4月中旬以来，北部地区生猪价格涨幅最大，达21%。其次是南部地区，涨幅达18.18%，西原地区涨幅达17.3%。6月初，生猪价格总体在6万越南盾/公斤的关口附近波动。这被认为是企业和小规模农户开始盈利的价格区间。

北部地区生猪价格在每公斤59,000至62,000越南盾之间波动，其中太平、兴安和永福省的价格最高。西原地区生猪买卖价格在每公斤56,000至59,000越南盾之间，许多省份的常见价格区间为每公斤57,000至58,000越南盾。南部地区生猪交易价格在每公斤56,000至60,000越南盾之间。槟椥和隆安是价格最高的两个地区。

根据越南统计总局的数据，截至5月底，我国生猪存栏量同比增长约2.6%。然而，许多大型企业表示，由于疫情和价格低迷，实际预估数量远低于预期，迫使许多农民“关起门来”。

越南商品信息中心主任范光英表示：“与畜牧企业相比，小规模养殖户由于资金有限，补栏难度更大。尽管第二季度生猪价格有所回升，但生猪需求仍需较长时间才能恢复。” 除了供应短缺外，国际市场肉价上涨的预期也支撑了越南生猪价格。

在中国，今年早些时候非洲猪瘟病例激增，促使该国在第一季度加大了屠宰量。荷兰合作银行在最近的一份报告中预测，中国第二季度猪肉产量将大幅下降，从而推高猪肉价格。随着消费需求从新冠疫情中复苏，预计中国的猪肉消费量也将同比小幅增长。

出口大米价格每吨上涨5美元

6月21日，湄公河三角洲地区糯米价格上涨200越南盾/公斤。出口市场，越南大米价格上涨5美元/吨。

因此，安江仓库大米价格保持稳定。具体而言，OM 18 大米商贩收购价为每公斤 6,800 越南盾；OM 5451 大米价格为每公斤 6,300 至 6,500 越南盾。IR 50404 大米收购价为每公斤 6,200 至 6,400 越南盾。Nang Hoa 9 大米商贩收购价为每公斤 6,600 至 6,800 越南盾。Dai Thom 8 大米价格为每公斤 6,800 至 7,000 越南盾。Nhat 大米价格为每公斤 7,800 至 8,000 越南盾。Nang Nhen 大米（烘干）价格为每公斤 13,000 越南盾；AG 糯米（鲜米）价格为每公斤 6,200 越南盾；隆安糯米（烘干）价格约为每公斤 7,900 至 8,100 越南盾。

大米方面，生米和成品米价格保持稳定。生米价格在9800-9850越南盾/公斤左右波动，成品米价格在11100-11250越南盾/公斤左右。副产品方面，碎米价格保持稳定，在9500-9600越南盾/公斤左右。干米糠价格保持稳定，在7500-7700越南盾/公斤左右。

零售市场上，大米价格保持稳定，普通大米价格为每公斤11,500-12,500越南盾，香米价格为每公斤15,000-16,000越南盾，Soc普通米价格为每公斤15,000越南盾，糯米价格为每公斤16,000-18,000越南盾，普通白米价格为每公斤14,500越南盾，南花米价格为每公斤18,500越南盾，Soc泰国米价格为每公斤18,000越南盾，台湾香米价格为每公斤20,000越南盾，日本大米价格为每公斤22,000越南盾，米糠价格为每公斤7,600-8,000越南盾。长粒泰国香米价格保持在 18,000 - 19,000 越南盾/公斤，香莱米价格保持在 19,000 越南盾/公斤。

大米出口市场，大米出口价格继续上涨5美元/吨。其中，越南5%碎米价格为503美元/吨，上涨5美元/吨；25%碎米价格为483美元/吨，上涨5美元/吨；茉莉香米价格为578美元/吨。

同样，泰国大米价格也上调1-3美元/吨，5%碎米价格为498美元/吨，25%碎米价格为471美元/吨。

与此同时，巴基斯坦同类型大米价格分别下跌10美元/吨至478美元/吨和448美元/吨。

据企业称，由于各国对粮食储备的需求增加，今年前几个月大米出口持续增长。许多企业预测下半年市场形势时表示，欧洲、韩国、澳大利亚以及中东一些新开放的市场等被认为较为困难的市场，正为越南企业创造扩大出口的机会，因为消费者非常青睐优质的越南大米。工贸部还预测，2023年越南大米出口量将达到约700万吨，出口额将近40亿美元。

6月21日胡椒价格：中国市场发出积极信号

6月21日，越南国内胡椒市场价格继续横盘整理。目前，越南国内胡椒价格在70,500至73,000越南盾/公斤之间波动。

具体而言，6月21日，嘉莱省（Chu Se）胡椒的收购价为每公斤70,500越南盾。多乐省和多农省的胡椒价格保持在每公斤71,500越南盾左右。

同样，在东南部地区，今天的胡椒价格也没有波动。在巴地头顿省，胡椒的贸易商采购价格为每公斤73,000越南盾。在平福省，胡椒价格为每公斤72,500越南盾；在同奈省，胡椒价格为每公斤71,500越南盾。

在国际市场上，最近一个交易日结束时，国际胡椒共同体（IPC）将印尼楠榜黑胡椒的价格稳定在3748美元/吨；该国蒙托克白胡椒的价格维持在6189美元/吨。

马来西亚古晋ASTA黑胡椒价格保持稳定在4900美元/吨；而该国ASTA白胡椒价格维持在7300美元/吨。

巴西市场黑胡椒ASTA 570的价格为2950美元/吨。

在越南，500克/升和550克/升黑胡椒的出口价格分别为3500美元/吨和3600美元/吨。白胡椒的出口价格为5000美元/吨。

据越南胡椒协会（VPA）初步统计，6月1日至18日，越南共出口胡椒11305吨，出口额达4110万美元。其中，黑胡椒出口量达9778吨，白胡椒出口量达1527吨。6月上半月，中国继续成为越南胡椒主要出口市场，出口量达2657吨。

据企业称，好消息是2023年5月的出口量可能比上月有所增加，中国市场购买力依然强劲。今年前6个月，越南已出口超过13.1万吨胡椒。