猪价上涨，农民兴奋不已

近半个月来，生猪价格意外再次上涨，让南方省份不少养猪户兴奋不已。

许多买家表示，目前市场上对生猪的需求非常高，包括体重超过100公斤的肥猪，它们的收购价格也与去年持平。价格上涨的原因是，猪存栏量减少，而随着市场进入春节食品增产期，需求开始增加。

连日来生猪价格的大幅上涨，也导致仔猪价格暴涨，如果说年初时25公斤/头的仔猪售价仅为3.5万越南盾左右，那么现在已经涨到了5万越南盾左右。

猪价上涨，农民兴奋不已。（图片：夏鸾报）

近日猪肉价格再次上涨的原因之一是中国贸易商增加了对肥猪（即体重100公斤或以上的猪）的购买量。

同奈省畜牧业协会认为，造成这种情况的原因在于，检疫、屠宰、运输等成本都是按头计算的。因此，中国购买体重较大的猪以降低成本。此外，超龄猪年龄较大，抵抗力强，不易感染疾病，也更容易运往中国。同时，现在正是做月饼的季节，中国消费的肥肉量也很大。

同奈省兽医局还表示，平均每月约有12,000头肥猪被贸易商收集并运往北方，出口到中国。

据（VTV 新闻）- LC