6月17日今日米价：生米价格小幅上涨，夏秋米价格局部下跌

国内大米价格

在九龙江三角洲地区，CL生米价格上涨至8,200-8,400越南盾/公斤。与此同时，IR 504生米价格保持稳定，为7,900-8,100越南盾/公斤。

传统市场部分大米品种仍维持原价，如大众香米价格在18000—22000越南盾/公斤左右，泰国香米价格在20000—22000越南盾/公斤，香莱米价格在22000越南盾/公斤，南仁米继续维持最高价28000越南盾/公斤。

糯米方面，价格略有下降。IR 4625糯米（干）价格跌至9500-9700越南盾/公斤，而三个月陈糯干米价格维持在9600-9700越南盾/公斤。目前IR 4625鲜糯米的收购价为7700-7900越南盾/公斤。

副产品价格小幅波动。OM 5154碎米价格下跌至7,200-7,400越南盾/公斤，麸皮价格继续上涨100越南盾，达到8,200-8,400越南盾/公斤。稻壳价格保持稳定，在1,000-1,150越南盾/公斤。

就大米价格而言，部分品种市场价格略有下降。其中，OM 5451大米价格下跌100越南盾/公斤，目前收购价为5,700-5,900越南盾/公斤。

其他稻米品种，如南花9号、大统8号和OM 18，价格保持稳定，在每公斤6,100至6,750越南盾之间。IR 50404大米（鲜米）价格在每公斤5,400至5,600越南盾之间波动，而OM 380大米（鲜米）价格在每公斤5,200至5,400越南盾之间波动。

一些地方已出现购买量略有增加的迹象。在芹苴和坚江，商贩们开始要求比以前更多的货，而且价格也更高。

同塔省和隆安省的稻米交易仍然低迷，新收购的夏秋稻米数量较少。在安江省，稻米市场略有好转，农民开始出售新鲜稻米，贸易商也再次以稳定的价格增加收购量。

越南大米出口价格保持稳定，低排放大米以创纪录的价格进入日本市场

据越南食品协会（VFA）透露，截至2025年6月17日，越南大米出口价格与此前相比没有波动。目前，5%碎米交易价格为388美元/吨，低于泰国（401美元/吨）和巴基斯坦（392美元/吨）的价格，而印度同类大米价格仍保持在382美元/吨的最低价。25%碎米价格仍为364美元/吨，而100%碎米价格为318美元/吨。

在国际市场竞争日益激烈的背景下，越南刚刚迈出了重要一步，首批500吨低排放大米“绿色越南大米”成功出口到全球需求最大的市场日本。

该批由越南中安高科技农业股份公司供货的大米，在胡志明市港口FOB价格达850美元/吨，按CIF价格计算，价格超过1000美元/吨，相当于优质泰国茉莉香米的水平，是越南普通香米价格的两倍。

这是越南在减排联动模式下生产的首款大米产品，也是根据越南政府总理于2023年11月27日批准的第1490/QD-TTg号决定，到2030年在九龙江三角洲地区发展100万公顷优质低排放大米项目的初步成果。

继此成功之后，预计至2025年10月，还将向澳大利亚出口3000吨获得低排放认证的ST25大米，继续肯定越南大米在全球农业版图上的地位和质量。

农业与农村发展部表示，这是一个重塑湄公河三角洲地区稻米生产方式的机会，该地区稻米产量占越南稻米产量的 50% 以上，并朝着生产具有品牌和可持续附加值的高质量产品的方向发展。