价格大幅上涨，义安农民在季末抢收柠檬

阮氏花（Nguyen Thi Hoa）女士家（兴原县兴安北乡2村）在收获季拥有300棵柠檬树。据估计，每棵树的产量约为1.5至1.8公担。柠檬季初，价格仅在6000至8000越南盾/公斤之间波动，低于2022年的3000至5000越南盾/公斤。

然而，到了季末，从农历十月初到现在，柠檬的价格大幅上涨，商贩们来园收购的价格为25,000越南盾/公斤，现在已经涨到30,000越南盾/公斤，比季初高出4-5倍。

柠檬价格创历史新高，但兴安北乡的柠檬种植户却没有多少柠檬可以出售。华女士惋惜地说：“今年柠檬季末的价格涨得厉害。荣市、杜良县和南丹县的商贩们都来我们园收购柠檬，不管好坏。可是，现在柠檬季已经结束了，剩下的柠檬不多了。趁着天气晴朗，柠檬价格高，我们家采摘了最后一批柠檬，准备进口。近200公斤柠檬卖了近600万越南盾，相当于旺季时近1吨柠檬的价格。”

柠檬价格上涨，但此时柠檬种植户已将柠檬全部采摘，只剩下少量。义公北乡（义禄）的柠檬种植户陈氏秋女士说：“在收获旺季，采摘后，我们不得不将柠檬运往进口；柠檬的价格，根据等级不同，最多只有每公斤1万到1.2万越南盾。季末柠檬价格上涨，所以商贩们会来到果园，把采摘下来的柠檬全部买走。目前，剩下的柠檬已经不多了，采摘一整园的柠檬，也只能收获大约100公斤。”

当前柠檬产量不多，个头不大，但南丹县上新禄乡的居民却对柠檬价格上涨感到兴奋不已。商贩们以每公斤36000越南盾的价格从果园收购，创下了柠檬主季以来的最高价。

荣市柠檬贸易商阮文龙先生表示：“今年季末柠檬价格处于最高点。原因在于季末柠檬供应稀缺，此外，由于市场需求旺盛，加上持续高温天气，消费旺盛。现在正是本地柠檬的淡季，所以我们不得不从南方进口柠檬来分销市场。”

此外，药用柠檬的需求也随之增加，推高了柠檬的价格。南金柠檬合作社（南金、南丹）负责人邓文和先生表示，他平均每年向人们出售约300至500吨柠檬。柠檬主要用作生产药用化学品的原料，例如洗发水、洗洁精、地板清洁剂等。

“目前，进口添加剂和香料的价格不断上涨。因此，食品、饮料和制药公司纷纷转向使用新鲜水果作为原料。其中，新鲜柠檬是常用的原料。除了柠檬，柠檬叶的价格也大幅上涨，价格在5万至5.5万越南盾/公斤之间（比之前上涨了1万越南盾/公斤）。”邓文和先生分析道。

由于国产有籽柠檬供应不足，商贩们纷纷转而收购无籽柠檬。与国产柠檬相比，无籽柠檬的价格较低，仅在1.7万至2万越南盾/公斤之间波动。

“四季柠檬结果，全年都可以收获。由于有籽柠檬价格高，无籽柠檬也比以前更贵，也更容易出售。从现在到春节，柠檬的价格肯定会进一步上涨，”顺山乡（Do Luong）无籽柠檬种植户阮仲平（Nguyen Trong Binh）说道。

据统计，全省柠檬种植面积约2000公顷，主要种植本地柠檬品种，主要集中在兴原县、南丹县、宜禄县，并在全省其他地方零星分布。

近年来，由于恶劣的气候和品种退化，许多柠檬园的产量和质量都下降了；加之价格不稳定，导致许多人砍伐并改种其他作物，导致本土柠檬树的面积日益萎缩。

同时，这也是市场上比较受欢迎的柠檬品种，价格也高于其他柠檬品种。目前，许多地方已经引进并广泛种植无籽柠檬品种。该品种产量较高，可全年结果，但不如本土柠檬品种受欢迎。

柠檬价格在季末上涨，因此柠檬种植者正在积极采摘最后一批柠檬，并精心照料果树，以促进淡季开花结果。淡季柠檬的采摘期从农历新年到次年农历三月。淡季柠檬的价格有时可达每公斤4万至5万越南盾。