2024年8月28日胡椒价格：继续稳定在144,000越南盾
2024年8月28日今日胡椒价格约为143,000-144,000越南盾/公斤，嘉莱胡椒价格较昨日继续上涨500越南盾。
2024年8月28日国内胡椒价格
具体而言，多乐省胡椒收购价为144,000越南盾/公斤。嘉莱省朱色市胡椒收购价为144,000越南盾/公斤，较昨日小幅上涨500越南盾。多农省胡椒今日收购价为144,000越南盾/公斤。
在东南部地区，今日胡椒价格与昨日相比保持稳定。其中，巴地头顿地区胡椒价格目前为14.3万越南盾/公斤；平福省胡椒价格为14.3万越南盾/公斤，与昨日持平。
2024年8月28日国产胡椒价格表
| 省/区（调查区域） | 购买价格（单位：越南盾/公斤） | 与上周相比变化（单位：越南盾/公斤） |
| 多乐省 | 144,000 | - |
| 嘉莱 | 144,000 | +500 |
| 多农 | 144,000 | - |
| 巴地 - 头顿 | 143,000 | - |
| 平福省 | 143,000 | - |
| 同奈 | 143,000 | - |
嘉莱省珠色胡椒协会副主席兼秘书长黄福平表示，目前胡椒生产成本为每公斤7万至8万越南盾。其中，西原地区生产成本为每公斤7万越南盾，东南部地区为每公斤8万越南盾。
虽然辣椒的售价颇具吸引力，但回归种植的农民数量却非常少，不足以统计。每年约有5-7%的辣椒植株自然死亡，而目前新增种植面积低于这个比例。
Gohan 公司董事 Ho Tri Nhuan 先生在 VPSA 会议上表达了他的观点，即没有商品交易所可能会更好，因为这样可以让农民、贸易商和企业自己决定价格。
Nhuan 先生还强调，交易所的存在可能会给企业带来困难，因为对冲基金有能力极大地影响市场。
今日世界胡椒价格
国际胡椒协会（IPC）更新了世界胡椒价格，在最近一个交易日结束时，IPC列出的印尼楠榜黑胡椒价格为7,574美元/吨（上涨1.12％），蒙托克白胡椒价格为8,918美元/吨（上涨1.13％）。
巴西ASTA 570黑胡椒价格上涨至6450美元/吨，涨幅2.38%；马来西亚ASTA黑胡椒价格保持稳定在8500美元/吨；该国ASTA白胡椒价格达到10400美元/吨。
越南黑胡椒价格维持高位，500克/升为5800美元/吨；550克/升为6200美元/吨；白胡椒价格为8500美元/吨。
全球市场上，印度尼西亚和巴西的胡椒价格正在上涨，但其他国家的价格保持不变。美联储降息预期导致美元走弱，这支撑了胡椒和其他农产品的价格。
据越南胡椒和香料协会（VPSA）预测，2024年越南胡椒产量预计将达到17万吨左右。越南咖啡-可可协会预计，2023-2024作物年度的咖啡产量将达到150万吨，远高于胡椒产量。
全球胡椒产量估计为 465,000 吨，咖啡产量约为 1020 万吨。
