虾价大幅下跌，义安省虾农遭受损失

琼璜乡（Quynh Luu）虾农范里先生刚刚卖掉一个产量超过4吨的虾塘，就损失了约1亿越南盾。范里先生说：“由于天气炎热，虾生长缓慢，养了120天，耗费了约6.3吨饲料，饲料价格比以前上涨了30%，但体重却只达到每公斤80尾虾。同时，虾的价格也比往年低，每公斤只卖8.8万越南盾，损失约1亿越南盾。”

在超过2公顷的养殖面积上，Tran Van Thuong先生（琼清乡13村）刚刚向贸易商出售了近4吨商品虾，规格为70-75只/公斤，价格为10万越南盾/公斤。

“与去年同期相比，虾价下跌了15-20%。虾季初，虾价就很低，到了收获季节，价格肯定会下降。据测算，1公斤75-80只虾的投入成本约为8.5万-9万越南盾（其中虾饲料占60%，水产原料占30%，电费和人工占10%）。虾饲料价格上涨，虾价却在下降，亏损在所难免。” Thuong先生说道。

养得越多，损失越大。大户损失数亿越南盾，小户损失约3000万至5000万越南盾。除了极端高温导致虾生病（白斑病、急性肝胰腺坏死）、生长缓慢、饲料价格高昂外，虾价过低也是造成损失的原因。

因此，活体南美白虾，100只/公斤，售价为9万越南盾/公斤；80-90只/公斤，售价为9.5万-9.8万越南盾/公斤；70只/公斤，售价约为10.5万越南盾/公斤；50只/公斤，售价为14万越南盾/公斤；40只/公斤，售价为16万-16.5万越南盾/公斤……冷冻虾的售价通常比活虾低1万越南盾/公斤左右。

琼榜乡工业化养虾区管理委员会主任阮文胜先生说：“造成虾价低的原因有很多。首先，由于亏损，大多数人都闲置池塘，不养虾，因此集中养殖区人烟稀少，虾产量急剧下降，工厂也不来收虾，导致销售不景气。

另一方面，炎热的天气导致虾生长缓慢，养殖时间很长，为了“止损”，虾必须在达到体重前出售，因此买家对小虾很挑剔，价格也较低。此外，厄瓜多尔等国的生虾价格仅为越南虾的一半，因此中国从厄瓜多尔进口虾而不是越南虾。这导致包括义安省在内的所有国家的生虾产量和价格都面临困境。

此外，加工企业难以获得资金进行轮换生产，限制了生虾的收购和储存。此外，国内市场消费需求不高，价格不稳定。

虾价大幅下跌，虾病日趋复杂，不少虾农停塘、暂停养殖，不少虾农已经弃塘。

降低对虾养殖成本的三大措施

*)食品控制：虾每天应喂食数次，但每次喂食量应减少至70%左右。虾在日出和日落时进食量较大，因此，白天应增加投喂量，夜间应减少投喂量。当虾蜕皮、天气炎热或池塘环境突然变化时，养殖户应减少投喂量……

*)降低密度：合理的放养密度结合充足的投资和设备，如水扇、底氧（如有），确保池塘溶解氧含量为黑虎虾和白腿虾> 4 - 5毫克/升。

*)限制化学品的使用：药物、化学药品和生物制品价格相对较高，占对虾养殖成本的20-30%。因此，必须密切监测虾塘的动态，确保及时、正确使用药物和化学药品，为对虾养殖创造一个安全、可持续的池塘环境……