虾价大幅下跌，义安省虾农遭受损失

琼璜乡（Quynh Luu）虾农范利先生刚刚卖掉了一个产量超过4吨的虾塘，损失了约1亿越南盾。范利先生说：“由于天气炎热，虾生长缓慢，养了120天大约要消耗6.3吨饲料，饲料价格比以前上涨了30%，但体重却只达到80尾/公斤。同时，虾的价格也比往年低，每公斤只卖8.8万越南盾，损失约1亿越南盾。”

在超过2公顷的养殖面积上，琼清乡13村的陈文上先生刚刚向商贩出售了近4吨商品虾，规格为70-75只/公斤，价格为10万越南盾/公斤。

与去年同期相比，虾价下跌了15%到20%。虾季伊始，虾价就有所下降，到了丰收季，价格肯定会下降。据测算，每公斤75到80只虾的投入成本约为8.5万到9万越南盾（其中60%用于虾饲料，30%用于水产养殖材料，10%用于电费和人工）。虾饲料价格上涨，而虾价却下跌，亏损在所难免。Thuong先生说道。

养得越多，损失越大。大户损失数亿越南盾，小户损失约3000万至5000万越南盾。除了严重的高温导致虾病（白斑病、急性肝胰腺坏死）、生长缓慢以及饲料价格高昂之外，造成损失的原因是虾价过低。

因此，活体南美白虾100只/公斤售价为9万越南盾/公斤；80-90只/公斤售价为9.5万-9.8万越南盾/公斤；70只/公斤售价约为10.5万越南盾/公斤；50只/公斤售价为14万越南盾/公斤，40只/公斤售价为16万-16.5万越南盾/公斤……冷冻虾的售价通常比活虾低1万越南盾/公斤左右。

琼榜乡（Quynh Luu）工业化养虾区管理委员会主任阮文胜先生表示：“造成虾价低的原因有很多。首先，由于亏损，大多数人闲置池塘，不再养虾，因此集中养殖区只剩下零星的家庭养殖。虾产量急剧下降，工厂也不来收虾，导致销售疲软。”

另一方面，炎热的天气导致虾生长缓慢，养殖时间过长，为了“止损”，虾在达到体重前就被迫出售，买家对小虾非常挑剔，价格也较低。此外，厄瓜多尔等国的生虾价格仅为越南虾的一半，因此中国从厄瓜多尔进口虾而不是越南虾。这导致包括义安省在内的许多国家的生虾产量和价格都面临困境。

此外，加工企业难以获得资金进行生产轮换，限制了生虾的收购和储存。此外，国内市场消费需求不高，价格不稳定。

虾价大幅下跌，虾病日趋复杂，不少虾农停塘，暂停养殖，不少虾农弃塘。

降低对虾养殖成本的三大措施

*) 食品控制：虾每天应投喂数次，但每次投喂量应减少至70%左右。虾在日出和日落时进食量较大，因此，白天应增加投喂量，夜间应减少投喂量。当虾处于蜕皮期、天气炎热或池塘环境突然变化时，养殖户应减少投喂量……

*)降低密度：合理的放养密度结合投入和充足的设备，如水扇、底氧（如有），保证池塘溶解氧含量>4-5mg/升（黑虎虾和白腿虾）。

*)限制化学品的使用：药物、化学药品和生物制品价格相对较高，占对虾养殖成本的20-30%。因此，有必要密切监测虾塘的动态，及时、适量地使用药物和化学药品，为对虾养殖创造一个安全、可持续的池塘环境……