对“网上市场”出售的优质澳大利亚牛肉的价格感到震惊

多年来，澳大利亚牛肉一直进口并在越南市场广泛销售。然而，想要品尝澳大利亚北兵卫牛里脊肉，每公斤售价高达70万至90万越南盾。与目前市场上销售的其他进口牛肉相比，这个价格相当昂贵。

最近，在“网络市场”上，很多人在出售澳大利亚北兵卫牛肉。这种牛肉由于采用了与日本和牛相同的饲养和加工方法，被宣传为优质产品。正因如此，牛肉脂肪呈现出大理石花纹，这部分肉质柔软爽滑。

但让很多牛排爱好者惊讶的是北兵卫牛里脊肉的价格超级便宜，根据种类不同，价格仅为28万-35万越南盾/公斤。

河内市纸桥郡的 Hokubee 澳大利亚牛里脊肉卖家 Phan Thi Thuy Chi 表示，自 6 月中旬以来，她的商店已发送了 4 批货物以满足客户订单。

据池女士介绍，平时这种优质牛肉价格不菲，最便宜的也要70万越南盾/公斤，但这次进口公司搞促销，价格大幅下降。

市面上出售的北兵卫牛里脊肉有两种：圆形和椭圆形。圆形的售价接近每公斤30万越南盾；2公斤及以上的订单售价为每公斤28万越南盾。

“牛肉是新冷冻的，不是库存的，因为保质期是2024年，”池女士肯定地说。由于价格便宜，这些牛肉的需求量也很大。她平均每趟能卖出80到120公斤这种澳大利亚牛肉。

在河内黄梅县灵潭镇的一家网上市场，牛里脊肉的价格也高达每公斤32万越南盾。每条帖子下面都有几十条甚至几百条评论，每条都订购1-2公斤。

河内市清治区严春炎的武翠阳女士订购了Hokubee牛里脊肉后表示，这种澳洲牛肉每公斤售价仅30多万越南盾，与市场上一些牛肉的价格相当，因此她趁机购买了2公斤，准备做成牛排。

“平时这种澳洲牛里脊肉很贵，我们家只有逢年过节才敢买来吃。现在打折力度很大，价格这么便宜，我虽然有点担心质量，但还是买了来尝尝。”她说。

这种澳大利亚牛肉超级便宜。图片来源：NVCC

黄梅一家高端进口牛肉专卖店的老板范忠进先生在接受越南网PV.VietNamNet采访时表示，进口牛肉的种类繁多。例如，同样是澳大利亚牛里脊肉，却有A、B、C等类型，因此，根据类型不同，价格也不同。

这也是北兵卫牛肉在市场上价格差异很大的原因之一。至于品质，只有进口商和卖家自己清楚，买家无法用肉眼判断好坏，田先生说。

河内一家销售澳大利亚北兵卫牛里脊肉的大型连锁进口食品店也证实，这是一种科技牛肉，其特点是肉片呈圆形或椭圆形，间距均匀，且经过冷冻处理。

不过，他们也强调，虽然被称为科技牛肉，但牛肉本身仍然是安全的，几乎没有掺入其他添加剂。因为牛肉里的牛筋是从肉上的脂肪中提取出来的，利用现代的猪油技术注入到红肉里。正因如此，牛肉变得更美味、更漂亮，同时又能保证营养价值。