都芳小牛肉火腿保留了义安省著名特色菜的精髓。

月光 December 24, 2021 08:00

(Baonghean.vn) - 小牛火腿,又名猪肉香肠,是乂安省传统特色美食宝库中不可或缺的名菜。这道熟悉又亲切的菜肴,让人想起乂安省人民的春节大餐,如今也成为一份意义非凡的礼物,象征着“对乂安家乡的热爱”。因为这道传统特色菜保留了老挝风沙白沙地区人民饮食文化的精髓。

“满满的家乡情”美味佳肴

礼物专业义安人浓浓的关爱之情,不仅让远道而来的游客“望而却步”,也让许多远在他乡的人们,尤其是在春节期间,倍感乡愁。从古至今,义安人的传统春节大餐中,少不了特色小牛肉香肠。如今,这道传统特色菜已成为一份意义非凡的礼物,许多义安子弟会将这份礼物送给世界各地的亲朋好友。

说到义安小牛肉火腿,全国各地的食客都非常熟悉这个小牛肉火腿品牌。四个方向- 在过去的 10 年内建成。

慈芳小牛肉火腿保留了义安省著名特色菜肴的传统风味。图片来源:PV
品尝慈芳小牛肉火腿,您能轻易感受到它独特的风味,难以混淆,尤其保留了义安省著名特产的传统风味。慈芳小牛肉火腿的特色在于它采用100%新鲜小牛肉制成,因此成品既美味又香甜柔软,每一块小牛肉火腿都融合了浓郁的香料风味,既柔软又酥脆,不会让人感到乏味。

除了传统的生产配方外,Tu Phuong 食品股份公司还采用现代化的机械和技术系统,采用标准化流程,在完全无菌的环境中封闭加工线,使产品始终达到最佳质量,确保食品卫生和安全。

秉承传统配方,精心挑选食材,并采用现代生产技术,采用标准化流程,确保了Tu Phuong小牛肉火腿的优良品质和食品安全。图片:PV

为了生产出优质的小牛肉产品,公司始终注重原材料的选择。小牛肉均从信誉良好、拥有合法资质的食品供应商和符合食品安全卫生标准的农场精心挑选。在将原材料投入生产之前,公司质量管理部门和Tu Phuong公司的专家团队会检查牛肉的营养指标和新鲜度。

除主料外,洋葱、胡椒、大蒜、辣椒、鱼露等香料也均由该单位从来源明确的清洁农场和生产设施中精选。

小牛火腿的生产过程分为5个阶段,工厂的所有生产阶段均严格按照公司正在实施的ISO9001和HACCP质量管理体系进行控制。

慈凤食品股份公司工厂的小牛肉火腿生产环节严格遵循ISO9001和HACCP质量管理体系。图片:PV
加工过程中的细致,造就了Tu Phuong小牛肉火腿产品符合质量标准;小牛肉火腿块具有美丽的粉红色,肉质细小、紧实、柔软,无脂肪,味道鲜美,风味浓郁。

义安省“顶级”大型小牛肉火腿生产单位

目前,Tu Phuong 是义安省领先的小牛肉火腿生产商和经销商之一,年产量近 130 吨。

Tu Phuong 小牛肉火腿产品采用多种加工方式,例如:五花肉小牛肉火腿、瘦腿小牛肉火腿、卷小牛肉火腿,以满足消费者的需求。

Tu Phuong是义安省一家大型小牛肉火腿生产商和经销商。图片来源:PV

凭借按照传统配方烹制的独特风味,Tu Phuong 品牌特色菜不仅征服了该省的食客,而且越来越受到全国消费者的信赖。

慈芳小牛肉火腿有助于传承和发扬义安省特色美食。图片:PV

慈凤小牛肉火腿还多次参加国内外大型美食节,为保护和弘扬义安人民特色美食文化做出贡献。

Tu Phuong品牌荣获知识产权部颁发的2019年可靠产品奖、完美服务奖和最受欢迎品牌奖。

欲了解有关 Tu Phuong 牛肉火腿产品的更多信息,请访问:https://giobetuphuong.com/

热线电话:1900989937

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