新蔬菜品种易于种植，为义安菜田带来高收入。

芹菜播种两个半月后即可收获。图片：洪田

琼良乡（Quynh Luu）4村的陈氏香女士家，三年来一直在沙壤土上种植干芹菜。香女士说：她从农历十月开始播种，播种后大约五周，芹菜就会长出4到6片叶子。这时，她会把花盆取出，在每畦土上种植。从播种到收获需要两个半月。香女士说，种植干芹菜不需要太多照料，成本比许多其他蔬菜低，而且几乎没有病虫害。

琼良乡（Quynh Luu）的沙质土壤上种植着干芹菜。图片：洪田

然而，这种蔬菜产量相对较高，外观漂亮，对用户安全。她通常只在3块地里种植芹菜，面积接近100平方米。²但产量超过3公担。田里的水芹菜售价为每公斤1万至1.2万越南盾，每茬收入为300万至360万越南盾。

琼良乡的许多其他农户也把干芹菜运到自家土地上种植。种植芹菜的家庭至少有100多平方米的土地。²对于大农户来说，超过 500 米²。这是一种喜欢潮湿的植物，所以人们选择把它种植在较低的地区。

琼良乡阮氏娣女士分享道：以前，她家只种植卷心菜、大葱、生菜和各种蔬菜。为了丰富作物品种，特别是种植当地稀缺的品种和产品，2017年，她家决定购买芹菜种子，在沙质土壤上种植。她每年种植两茬，从11月到次年农历三月。值得注意的是，今年的售价相对较高，保持在每公斤9千至12千越南盾，是往年的两倍。

整个琼良乡目前有20公顷沙壤土种植干芹菜。图片：洪田

到目前为止，整个琼良乡已种植了超过20公顷的这种蔬菜。琼良乡人民委员会副主席胡元俊先生表示：“以前，琼良乡居民只种植大葱、其他蔬菜和萝卜，但近年来，乡政府建议种植一些高收益的新产品，尤其是水芹菜。目前，虽然种植面积不大，但水芹菜非常适合琼良乡的沙壤土和气候，长势良好。”

目前，琼良乡正在积极推动和鼓励群众在春节后积极开展封闭生产，重点种植大葱、西红柿、各种蔬菜等当地主要作物，特别是卷心菜、芹菜等经济价值高的新产品。