新品种蔬菜易于种植，在义安省蔬菜种植区能带来高收入。

从播种到收获芹菜，大约需要2.5个月。照片：洪典

琼良乡（Quynh Luo）4村的陈氏香女士一家在沙壤土上种植干芹菜已有三年。香女士说，她从农历十月开始播种，播种后约五周，幼苗长出四到六片叶子。这时她就把育苗盆里的芹菜移栽到畦床上。从播种到收获大约需要两个半月。香女士说，种植干芹菜不需要太多照料，成本比很多其他蔬菜都低，而且几乎没有病虫害。

干芹菜生长在琼良乡（Quynh Luo）的沙质土壤上。照片：Hong Dien

然而，这种蔬菜产量相对较高，外观漂亮，对食用者安全。她通常只用3畦地种植芹菜，面积近100平方米。²但产量超过 300 公斤。田间水芹的售价为每公斤 10,000 至 12,000 越南盾，每季可使她获得 300 万至 360 万越南盾的收入。

琼良乡许多其他家庭也带来了干芹菜种子，准备在自家土地上种植。种植芹菜的家庭至少拥有100平方米以上的土地。²对于大型农户而言，超过500平方米²这种植物喜欢潮湿的环境，所以人们选择把它种在地势较低的地方。

来自琼良乡的阮氏蒂女士分享道：以前，她家只种植卷心菜、大葱、生菜和各种蔬菜。为了实现作物多样化，特别是种植当地稀缺的品种和产品，2017年，她家决定购买芹菜种子，在沙质土壤上播种。她每年种植两季，从11月一直持续到次年农历三月。值得一提的是，今年的售价相对较高，维持在每公斤9000至12000越南盾，是往年的两倍。

整个琼良乡目前在沙壤土上种植了20公顷的干芹菜。照片：洪典

截至目前，整个琼良乡种植这种蔬菜的面积已超过20公顷。琼良乡人民委员会副主席胡阮俊先生表示：以前，琼良乡的村民主要种植葱、其他蔬菜和萝卜，但近年来，乡政府建议村民种植一些高收益的新产品，特别是芹菜。目前，虽然种植面积不大，但芹菜非常适合琼良乡的沙壤土和气候，因此长势良好。

目前，琼良乡正在积极宣传和鼓励人们在春节后积极开展封闭式生产区建设，重点种植一些当地重点作物，如大葱、西红柿、各种蔬菜，特别是一些具有高经济价值的新产品，如卷心菜和芹菜。