以服务态度留住游客

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(Baonghean)-在打造美丽的旅游文化方面,除了各部门、各分支机构、各地方政府和人民的努力外,旅游业人力资源的作用也至关重要。以下是义安报记者采访到的直接从事旅游业不同领域工作的人士的观点。

裴世武先生——泰山旅游公司导游

作为一名北方人,在来义安工作之前,我曾在多家旅行社工作,几乎走遍了越南所有著名的旅游景点。在我看来,与胡志明市、河内、广宁省、庆和省、平顺省等许多省市相比,义安省虽然在自然和文化方面拥有巨大的潜力,但旅游产品却非常有限,因此并没有吸引太多游客,尤其是国际游客。因此,职能部门和旅游企业需要紧密合作,丰富旅游产品,打造更多有吸引力的产品,以吸引和留住游客。

然而,在打造更多旅游产品之前,让游客对义安省留下深刻印象至关重要。义安省是一个文化底蕴深厚、独特、新颖却又亲切友好的国家。而要做到这一点,导游的作用不可小觑。必须肯定的是,导游不仅要仪容仪表、身体健康、精通外语,还要具备丰富的知识,尤其是对旅游景点所在地的文化有深入的了解。导游的工作是地方或地区的代言人,因此要求信息准确,沟通方式引人入胜,帮助游客正确认识当地文化。换句话说,导游是游客与目的地之间的“文化桥梁”。

如果义安省全体导游都认识到这一点,同时努力提高自身的沟通能力和外语水平,就能成为充满活力、积极的宣传员,向广大国内外游客推介义安省土地、人民和旅游的形象。

阮氏华女士 - 芳东酒店客房服务人员

据我所知,游客对酒店、汽车旅馆等住宿场所服务人员的印象,几乎与他们对旅游景点所在地当地人的第一印象相同。多年来,芳东酒店不断对前台、客房服务员等服务人员进行定期培训,不断提升与顾客沟通的技巧,打造专业的服务风格。

尤其要指出的是,除了专业的服务作风外,诚实和真诚也是酒店领导经常提醒员工,尤其是客房部员工的首要要求。因为只有这样,游客来到酒店才会有宾至如归的感觉:温暖、友好、安全,对自身的财产绝对放心。我本人和客房部的许多兄弟姐妹都曾主动归还值班期间发现的失物,其中不少价值数亿越南盾。我认为,不仅是当地住宿机构的领导和员工,就连接送游客的商贩和司机,在与游客合作和沟通的过程中,都需要展现诚实和真诚,让义安人民的形象更加友好美好。

Nguyen Trong Binh 先生 - Cua Lo 镇 Binh Cuc 餐厅老板

创建“文明餐厅”是一项非常必要的政策。因为无论风景多么优美,海鲜多么美味,如果服务人员不友好、不文明,都会让游客感到不快,也很难吸引他们再次光临。要获得“文明餐厅”的称号,必须确保以下标准:公开标价,不得随意涨价;工作人员必须持有旅游专业资格证书,服务态度友好热情;环境卫生和食品安全必须得到保障……在我的经营过程中,我始终思考如何不仅维护好“文明餐厅”的称号,更要提升其影响力。因此,在2014年旅游旺季初期,我经常关注设施的维修和升级;监督和筛选员工,确保他们始终保持高效热情的服务风格;菜品的多样化……

我认为,“文明餐厅”建设活动推动了城内餐饮业对游客服务质量的提升,有助于打造老门友好热情的形象。然而,仍然有很多餐厅的烹饪技巧和服务风格比较简陋,价格却比较昂贵。此外,由于本地海鲜资源有限,我们餐厅不得不从外地采购,因此在价格和质量方面难以主动出击。因此,我希望未来相关部门能够重视并克服上述不足,打造更多文明餐厅,吸引更多游客,共同发展。

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