基森姜杰“大受欢迎”！

Tho Chong Cho 先生的家人正在包装生姜出售。

回到南坎乡谭兴村，我们在Tho Cho Tung先生家住了好一会儿，听他讲述生姜种植的故事：四五年前，第四军区经济国防集团生产队开始大规模种植生姜，后来在项目区人民中推广和普及，但姜树能长到今天这样坚强，也经历了许多艰辛。

2004年，由于生姜种植面积较少，生姜价格较高。2005年和2006年，生姜种植面积增加，商贩压低价格，一度认为这种模式行不通。但到2006年和2007年底，纳威和南詹产的生姜凭借其质量和价格在省内外市场上声名鹊起。此后，不仅本县的商贩购买生姜，而且北部省份的商贩也来当地购买。2006年底至今，虽然生姜价格不高，仅在2000-2500越南盾/公斤之间波动，但产量相对稳定，产品消费旺盛。因此，在国防军第四经济技术合作项目区的4个乡，生姜长势旺盛，几乎家家户户都种生姜。仅南坎乡谭欣村就有48户人家，家家户户都种姜。2007年，最大的户收获了10多吨姜，最小的户也收获了1吨多姜。

通过调研我们了解到，与种植水稻、玉米、木薯等相比，种植生姜更容易，病虫害更少，受天气气候影响更小，收入更高。

从南坎到纳伊的路上，我们遇到了Tho Chong Cho先生一家，他们正在打包生姜，等待卡车来提货。今年，他家收获了近10吨生姜，按当前价格计算，收入超过2000万越南盾。明年，他家将扩大生姜种植面积，并尝试种植反季生姜，以便以更高的价格出售。Cho先生和他的妻子透露：“多亏了生姜，我们家才有粮食和积蓄。卖完这个季节的生姜后，他家还会再买一辆摩托车、一台更大的平板电视，以及更多的水牛和奶牛。”

“姜”帮助了纳诺、南坎和奇山三个乡的居民摆脱了贫困。然而，这种模式仍然是自发性的，没有规划区域，也没有产品产出。

生姜能否成为奇山山区的强势作物，完全取决于各级各部门如何实现产量的可持续增长，并合理规划种植区域。只有这样，生姜才不再像其他农产品那样“丰收、低价”。

文章和照片：Quoc Chinh先生 -5NK- 129, 荣市, 义安省