河内：发现一家工厂向死虾中注入杂质以增加其重量

2月7日，河内市市场管理厅第17市场管理大队队长杨玉园表示，该大队刚刚检查发现，位于河内市朔山县光前乡田舍村的黎氏兰女士经营的冷冻虾企业严重违反食品安全卫生规定。

该养殖场收购死虾，然后向虾体内注入杂质，增加虾的重量，在市场上销售，牟取非法利润。

在检查过程中，当局发现三人正在向虾中添加杂质。这些杂质是一种预先混合好的不透明白色粉末溶液。

在该设施的实际检查中发现，150公斤的虾被装在3个泡沫箱中，这些泡沫箱已注入溶液并用碎冰保存，5公斤不透明的白色粉末被装在一个用于混合并注入每只虾的容器中。

被注入杂质的虾主要运往河内及全国其他省市的市场、餐馆、活动场所、婚庆等场所。

市场管理十七队已将涉案虾类150公斤、面粉5公斤全部暂扣，并按规定抽样进行产品质量评估，同时做好卷宗处理，对经营者依法依规处理。

据越南+报道