构建农业高科技发展链条

November 16, 2017 08:11

(Baonghean)- 义安省是越南面积最大的省份,土壤类型多样,小气候多样,生物多样性高,拥有众多珍稀动植物,并且是联合国教科文组织认定的世界生物圈保护区。因此,发展高科技农业非常必要,而且方向正确。

Khu vực trồng rau sạch được vận hành bởi Công ty CP sản xuất và cung ứng rau quả quốc tế (thuộc Tập đoàn TH) có tổng diện tích 104,7ha, trong đó khu nhà kính rộng 4,3ha.
义山乡(义丹)实施高科技清洁蔬菜种植项目。图片:文件

近年来,我省农业高科技发展取得显著进展。许多优质农作物和牲畜品种得到了试验、应用和推广。耕作过程的多个环节,如土地整备、收获等,都已实现机械化。许多现代化设备(太阳能探鱼仪、LED灯、GPS等)、先进灌溉技术、信息技术(使用电子芯片、自动控制)、温室、生物技术(嫁接育苗、微嫁接、组织培养、奶牛性别选择、罗非鱼育种、生物制品在水产养殖、畜禽养殖和作物生产中的应用)、土壤置换介质、水培等已被企业和农民广泛应用。

一些先进的农业生产工艺,如SRI、VietGAP、GlobalGAP、生态农业等,都已得到检验……企业和农民开始参与到产业链中,关注市场信号,打造产品品牌,形成规模化、集中化的产区……

特别是TH和Vinamilk两大品牌被认定为农业高科技企业,农业生产效率和生产力得到显著提升,农民收入和生活水平显著提高,义安省涌现出众多农民亿万富翁。

然而,义安省的高科技农业发展仍处于起步阶段。在保鲜、初加工、加工等重要环节,机械化和先进技术的应用仍然薄弱和缺乏;投资该领域的企业数量与其潜力相比仍然较少……

为了今后一段时期内发展义安省高科技农业,我提出以下任务和措施:

首先,要做好规划,听取专家、科研院所和学校的意见,确定适合当前和未来市场需求的数控农业应用领域和数控生产对象。在确定应用领域和对象的基础上,要确定应用与市场接受的产品价值和价格相适应的技术、设备和生产工艺的方向。尤其要优先考虑一些经济价值高的对象,例如虾类、柑橘类树木、药材、特色蔬菜、藻类、微藻、蘑菇、微型真菌等,并同步推广应用。宜安省西部地区应优先发展数控农业应用。

其次,发展数控农业需要形成产业链,逐步实现生产和经营环节的专业化。其中,农业企业在产业链中的主导作用至关重要。因此,需要积累土地,为企业作为产业链的核心参与生产、消费和加工,以及农民作为卫星参与垂直产业链奠定基础。当然,还需要建立农民的横向联系(例如,专业育苗合作社),代表农民与企业进行合作和签订合同。

在链条的各个环节中,需要优先考虑在某些阶段应用数控技术:种子生产和管理、植物保护药物、兽医生物安全、灌溉、有机微生物肥料、生物技术、信息技术、自动化、初加工、保存、推广……

Dây chuyền chế biến chè Tencha công nghệ Nhật Bản ở xã Hùng Sơn (Anh Sơn). Ảnh: Thu Huyền
位于Hung Son乡(Anh Son)的日本技术碾茶加工生产线。图片:Thu Huyen

三是要定期协调和支持企业掌握和预测产品市场,使各阶段、各年度的生产规模和结构朝着合同生产的方向发展,避免大规模生产。支持开展贸易促进活动,将产品消费与主要城市对接,并出口,既要关注需求市场,也要关注俄罗斯、东欧等传统市场。

四是推进知识产权计划,打造、推广、开发和发展义安省重点产品和特色产品,特别是清洁农产品和数控产品的品牌,使其在国内外享有盛誉。推广食品安全农产品和数控产品的标签追溯模式。

第五,制定并实施对技术人员、业务人员、合作社和农场的培训计划,派遣实习生到国内外进行农业实践。应尽快指派院校在当地建立数控农业职业培训中心,以培训和实践为导向。

第六,建议省人民委员会吸引并创造便利条件,支持各院所、学校、科技组织和大型企业投资兴建农业技术应用研究中心和站,特别是在义安省西部地区。其中,应优先考虑科技厅位于太和镇的数控农业应用研究中心,继续实施已规划的义丹数控农业应用园区项目,以及荣大学农业实验中心、TH集团、Nafood集团、Massan等公司的研发中心……

七是继续吸引和支持企业投资数控农业领域。查找并解决企业难以获得吸引企业投资农业的政策和支持数控农业发展的信贷支持的问题。

第八,从现在到2025年,优先实施农业领域高新技术应用课题和项目,重点支持构建企业-合作社-农民合作生产链。鼓励企业在国家财政支持下,以政府和社会资本合作(PPP)方式参与实施农业数控应用项目。

将项目课题研究成果与农业推广计划、新农村建设等结合起来,扩大应用领域。农业部门、县人民委员会和企业加强研究,发现问题,有重点、有重点、有重点地提出和部署农业部门科技任务,协助科技厅汇总并向省人民委员会提出年度科技任务执行计划的建议。

Làm giàn che chống nóng cho tôm ở Quỳnh Lưu. Ảnh tư liệu
琼吕村为虾制作耐热罩。图片由琼吕村供图

以技术供需对接为抓手,加强企业与科研人员在数控应用领域的对接,鼓励农业领域特别是数控农业领域的创新创业。

陈国清

(科技司司长)

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