复兴养蚕业

（Baonghean.vn）- 杜良村的养蚕业始于何时，无人知晓。但在桑园村长辈的记忆中，拉姆河冲积平原曾遍布绿意盎然的桑园。养蚕业从8月3日开始拯救了这里的人们，也让这个村庄逐渐繁荣起来。

我们来到了兰江边的冲积乡当山杜良，看到了一片绿油油的桑树。3村的陈氏贤女士透露：“我家只有4亩桑地养蚕，一年养蚕10批，产茧200公斤，每公斤蚕茧售价11万越南盾，4亩桑地年收入2200万越南盾，扣除成本后，利润在1600万到1800万越南盾之间，比种水稻、养牲畜的利润高出好几倍。”

春柔村村民正在加工蚕茧。

当山3村陈文良先生说，这个村有50多户人家。2007年，全村只有10户左右种桑，桑园面积约7公顷。现在，全村有30多户种桑养蚕，桑园面积近20公顷。梁先生说，凭借种桑养蚕的传统，大家积累了很多宝贵经验。现在重操旧业，没有人会感到惊讶。大家懂得选育优良蚕种，吐出的蚕茧美丽多产，而且产出的蚕茧比其他农村地区更好。此外，在国家的重视下，自2010年以来，当山村一直得到支持，种植桑树新品种“沙一峦”的面积占80%以上。据朱氏花介绍，这“站着”的工作也很讲究，蚕是“难养”的品种，养蚕的人既要有技术，又要有经验，蚕一天要吃5-6顿，必须用一年以上的青桑叶，不干净的桑叶很容易把蚕咬死。蚕房要夏天凉爽，冬天温暖，养3茬蚕卵，需要近20平方米的面积，以及5-7平方米的桑叶存放处。

当山人不仅种桑养蚕，而且吐丝技术也很好，在义安的南丹、新旗、演州等桑区，过去都有缫丝业，但都消失了，只有当山乡春如丝绸村还保留着缫丝业。我们回到春如手工艺村，在太阳当空的时候，我们穿过村庄，到处都能听到缫丝机的声音，这是手工艺村的典型声音。在朱文同的缫丝厂，工人们在各个工序上辛勤工作，有的摘蚕茧，有的拉丝……朱文同透露：从事缫丝行业已有10多年，厂里目前有6台小型缫丝机，为7名工人提供就业机会，每天的工资为12万越南盾。我们每天加工30到50公斤蚕茧来生产丝绸。为了保证蚕茧充足，我们家除了在当地收购蚕茧外，还提供其他服务，比如把在南定收购的蚕种卖给宜禄、南丹、新基等桑园的村民，然后再收购蚕茧给他们。

香先生补充说，满负荷运转的话，他每天可以加工50-60公斤蚕茧，但由于原料缺乏，他只能节衣缩食。每个月收购蚕茧和支付人工费用估计在5000多万越南盾，扣除家庭开支，每月利润在1600-1800万越南盾。另外，陈文同先生家是最大的，目前拥有8台小型缫丝机。陈先生在指导缫丝工人说，高峰期，他们每天可以加工60-80公斤蚕茧。为了保证原料，他把所有产品都收购了，并为义同、新旗、义禄等地近100户桑园户提供了蚕种（主要投入资金撒种，然后收茧）。他的工厂创造了近10个工人的就业机会，产量也相当可观，主要将丝绸销往万福、河内、南定等地的丝织厂……丝绸价格相当稳定（每公斤85万越南盾）。一般来说，董先生的缫丝厂每月扣除成本后，还能盈利2000万至2200万越南盾。董先生一家靠着缫丝事业，建起了设施齐全的新房子，养育了孩子们读书。

当山乡主席黄玉俊补充道：仅春如村一地，目前就有6户人家组成大型缫丝小组，为近50名工人提供就业机会，其他小型缫丝点更是数不胜数。仅春如村就向杜良及全省许多县收购数百吨蚕茧。近两年来，该村蚕茧消费量稳定，当山乡养蚕业日益兴旺。全乡从最初只有30公顷桑园、约150户人家从事该行业，现在已发展到300多户人家，桑园面积达65多公顷。春如村从国家获得近60亿越南盾，用于修建2.6公里的乡村道路。目前的困难是蚕茧加工户缺乏贷款资金购买现代化机械设备，主要以手工加工为主，更何况加工厂还缺乏供应蚕种和收购蚕茧的资金。

此外，许多正在恢复养蚕业的乡镇，例如顺山乡，也正在复苏。顺山乡人民委员会主席阮如本先生分享道：“以前蚕茧价格便宜的时候，人们就把林河冲积地的桑园清理出来，用来种植玉米和花生。现在，得益于春如村收购蚕茧，近年来，人们又开始种植桑树了。全乡桑树面积从最初的15多公顷，发展到现在的近70公顷，其中60%是新的沙一仑桑树品种。”

然而，多良的养蚕业也曾因多种原因而起伏不定，尤其是在义安蚕业公司解散（约10年前）之后，蚕茧价格低迷，而养蚕原材料价格却一路上涨。此外，桑园种植户还面临着诸多困难，例如天气变化、主要采用手工耕作技术、农户数量和桑园面积波动、生产缺乏合资企业和合作社，以及蚕茧质量不高，难以与其他地区竞争。即使自2010年以来，仍有许多人继续养蚕，但由于产量有限，他们不得不将廉价的蚕茧作为“特色菜”出售。

自2011年以来，随着蚕茧市场的好转，柳山、当山、顺山等桑园的人们意识到养蚕比种植水稻、玉米、花生等收入更高，许多桑园因此重新焕发活力。当山省农业厅厅长陈端雄介绍说：自从春如蚕村开始消费蚕茧产品以来，当山省桑园的养蚕业逐渐好转。桑园面积从最初的250公顷增加到现在的320公顷，分布在林江沿岸的顺山、玉山、柳山、当山等乡，其中60%以上是高产桑树新品种。仅在2012-2013年，该县就提供了桑树价格的50%补贴，用于支持当地居民种植30多公顷沙尼仑桑树。种植桑树的平均收入相当高。如果桑树与玉米、豆类和花生间作，平均每公顷桑树年收入可达1.2亿越南盾。如果纯桑树种植（不间作），每公顷桑树年收入可达1.8亿至2亿越南盾。

可以说，养蚕业收入丰厚，充分利用了沿河冲积土地的潜力，充分利用了闲置劳动力，改善了农村居民的生活。从长远来看，需要国家投入资金，支持人们购置加工设备，特别是要确定蚕丝产品的产出方向，让桑农安心地从事自己的职业。

文章和照片：范长