5000多头被注射镇静剂的猪还会继续出现在餐桌上吗？

当局不仅未能彻底解决这些被注射镇静剂的猪的问题，还“保留”了继续发放许可证，允许这些猪上餐桌的可能性。虽然涉事人员的责任尚不清楚，但违规者只会受到行政罚款。

古芝县川阿屠宰场五千多头猪被注射镇静剂的事件不仅引发混乱，也引发了公众的愤怒。消费者认为，他们不仅被不诚实的商人毒害，还被当局——特别是那些靠人民税收发家致富的官员——“背叛”或“冷漠且不负责任”。

在警方和农业部门联合调查并揭露这一“惊天动地”的事件后，9月30日，农业与农村发展部在胡志明市兽医局举行新闻发布会，提供有关畜牧业和猪肉贸易丑闻的初步信息。

注射镇静剂的猪会进入深度睡眠，体重不会减轻，但使用者会受到镇静剂的影响。

农业与农村发展部监察局局长范进勇表示，此次事件源于民众投诉，称Xuyen A屠宰场（位于胡志明市古芝县新富忠乡）在屠宰前向生猪注射镇静剂。农业部在初步核实民众举报信息后，已与警方协调，深入现场展开调查。

经过一个多月的精锐侦察部队深入该地区，接近并详细掌握了Xuyen A屠宰场的活动情况后，9月28日晚至29日凌晨，综合监察部队对该屠宰场进行了突击检查。现场发现许多装有黄色溶液（初步怀疑是镇静剂）的药箱和用于在短时间内给多头猪注射的注射器的输液瓶……

田勇先生表示，在检查时，许多屠宰场拒绝承认向猪注射药物，并采取“拒不承认”的行为。随后，检查人员立即进行记录并取样检测，此时大多数屠宰场承认在兽医行业指示之外向猪注射了镇静剂。

当局在事件现场查获的证据

9月30日，调查机构的检测结果显示，这些猪的尿液、血液和肉样本中乙酰丙嗪检测呈阳性。该药物具有抗惊厥、镇静、镇痛、抗应激和抗过敏作用。这些药物已注册用于兽用，可根据制造商的说明用于治疗动物，但不得用于其他用途。乙酰丙嗪的活性成分具有中枢神经系统抑制作用，常用作手术前的麻醉剂。

Tien Dung先生确认乙酰丙嗪不在兽用禁用药物名单上。然而，在屠宰前给猪注射镇静剂的行为违反了药品制造商的指示，这是一种应受谴责的行为。屠宰前注射镇静剂最初被认定不是为了增加体重或进行商业欺诈，而是为了使动物昏昏欲睡、不排尿以限制体重减轻、使肉色更漂亮以欺骗消费者，或使动物不哭闹或互相咬伤……

如果人们经常食用含有乙酰丙嗪的动物肉类，就会增加患消化系统疾病、肾病综合征、神经系统疾病、痴呆、抑郁、震颤等疾病的风险……上述后果会造成医疗费用负担，降低品种质量，阻碍社会经济发展。

调查机构的统计数据显示，突击检查时，川阿屠宰场5231头生猪中，有3750头被注射了麻醉剂。该屠宰场是该市最大的屠宰场，检查时存栏生猪数量占每天上市生猪总数的50%以上。

违规行为显而易见，但直接管理机构——胡志明市兽医局——应对此事件负责。然而，迄今为止，尚未提及涉事人员的责任和处理方式。国家管理机构是否存在串通一气以包庇上述违规行为，仍是一个悬而未决的问题。

在回答《丹智报》记者关于如何处理违规者和上述注射麻醉剂的生猪的问题时，Tien Dung先生表示，违规者将被处以3000万至3500万越南盾的行政罚款。目前，还没有关于禁止流通或销毁注射乙酰丙嗪的生猪的规定。

违规生猪全部数量正在受到严格管理，当局将进行取样复检。如果检测结果呈阴性，这些被暂停流通的生猪将获得屠宰许可证，并可供应市场。然而，农业和农村发展部代表未能回答注射过镇静剂的生猪，即使乙酰丙嗪检测结果呈阴性，是否能确保消费者的健康。

据《丹特里报》报道