义安省药用植物发展的方向是什么？

开发分散，产品难以销售

目前，在义安省，药用植物的种植和发展规模较小。一些家庭也知道种植药用植物，但对产品的产量却感到担忧。

黄梅镇琼庄乡7村的梅氏香女士正在照料匍匐茄田，她分享道：“我家种了2棵匍匐茄。这种植物的茎、叶、根等各个部分都可以利用。种植这种植物非常辛苦，农民不得不拒绝除草剂和杀虫剂，产量也不高。然而，现在最大的困难仍然是产量。”

代表们参观了位于奇山县芒隆乡的Puxailaileng人参种植示范点。图片：Lu Phu

目前，黄梅族种植的药用植物主要有茄子、车前子、姜黄、广金草等，其中仅姜黄种植面积就超过200公顷，集中在琼庄乡和琼荣乡。然而，由于药用植物销售困难，农民对种植药用植物兴趣不大。

义禄县药用植物种类繁多，但由于产量“受阻”，许多人放弃了种植。义文乡1村的陈龙先生说：“他家种了3株蒿和车前草，往年每公斤蒿能卖到3万越南盾。然而，自2018年以来，药用植物的产量一直很低，有时不得不把剩下的存货卖掉，所以他家不得不放弃药用植物，转而种植蔬菜。”

义安省许多地方都种植药用植物。图片由越南政府提供

然而，义安省的药用植物资源正在日益减少。大多数具有较高经济价值和使用价值的药用植物正逐渐失去开发利用的可能性。许多曾经蕴藏着大量药用植物的森林，如黄藤、五嘉义正枝、天年剑、白柏、考积……如今已逐渐消失。

一些稀有物种濒临灭绝。例如，每年可开采量约为50吨的Ke Huyet Dang物种，目前仅零星分布在Pu Mat国家公园和Pu Huong自然保护区……

义安省森林面积近100万公顷，生物多样性丰富，拥有众多珍贵药用植物。据统计，当地药用植物和菌类多达962种。在卫生部列出的重要药用植物和草药名录中，义安省拥有206种天然生长且已开发利用的药用植物中的41种。

Pu Mat (Con Cuong) 的勺子树花园。照片：黄轩

民众自采的药材大多被私营企业收购，然后以低价出口到中国。部分原因在于，近年来，该省的医药和药材产业发展问题在规划和投资政策方面均未得到应有的重视。例如，缺乏支持药材发展的政策，也没有优先在该省推广使用药材。缺乏关于越南药用植物基础研究成果的信息，例如活性成分、栽培条件、种子生产、护理过程、采收、初加工、保存等。药材生产环节缺乏衔接，无法吸引企业进入该领域，等等。

Tran Quoc Thanh先生 - 义安省科技厅厅长

深加工——可持续发展方向

为了克服上述情况，义安省目前正在鼓励组织、个人、企业等投资合资企业，在该地区研究、开发、生产和加工药材和药材产品。

目前，已有多个个人和组织在奇山、桂风、昆强、安城、琼闾等县建立了药材种植和加工模式……但均处于起步阶段，尚未取得明确的产出。

桂风县的黄花茶培育和加工。图片来源：Lam Tung

为提升药用植物价值，应逐步从原料药材生产向深加工转变，提高产品附加值和收入，打造区域品牌，形成优势，稳定市场。在规划原料药种植区时，应优先研究和选择具有经济价值和使用价值、生态条件适宜的药用植物品种。

陈玉海副教授 - 林业大学

乂安省科学技术局局长陈国成补充道：加快对西部地区生物形态，特别是药材的调查和评估，早日完成乂安省药材发展规划。

在此基础上，该省需要明确各部门、各地方、各层级的管理职责和发展支持政策（技术转移应用支持、产业链对接支持、贸易促进支持、地方药材优先使用政策、招商引资政策等），为森林所有者（包括国家公园、自然保护区、防护林区等）保护药材、引导人们有计划地开发利用奠定基础。

许多安城县居民投资了数千万越南盾用于商业化种植药用植物。图片由安城县供图

同时，各地区、各企业制定发展规划（种植、初加工），形成链条。重点招商引资，鼓励和引导国内外制药企业在本省投资发展药材、有效成分提取工厂和韩药工厂。

药用植物产业也希望，该省能建立专门的机制和制裁措施，以管理药用植物的自然开发问题。必须将药用植物视为特殊的林产品，引导林主和民众有计划、有控制地开发利用，并颁发原产地证书。