探索秋葵的神奇用途
以下是秋葵中一些值得关注的维生素、矿物质和其他营养成分。每100克秋葵含有：
到目前为止，你只知道秋葵是一种营养丰富、味道鲜美的食物。秋葵被认为具有营养价值与猕猴桃相似，因为它含有大量的维生素C、维生素K、叶酸……此外，秋葵以其高纤维含量而闻名，有助于消化，很好地稳定血糖水平并控制糖分被身体吸收的速度。
秋葵的营养价值
以下是秋葵中一些值得关注的维生素、矿物质和其他营养成分。每100克秋葵含有：
- 纤维：2.5 克——人体每日所需纤维的 10%。
- 维生素C：16.3 毫克——占人体每日所需维生素 C 的 27%。
- 叶酸：46 毫克——占人体每日所需叶酸的 11%。
维生素A：283毫克——占每日维生素A需求量的6%。
维生素K：40 毫克——人体每天所需维生素 K 的 50%。
- 烟酸（维生素B3）：0.9毫克——占人体每日烟酸需求量的4%。
- 硫胺素（维生素B1）：0.1 毫克——人体每日硫胺素需求量的 9%。
- 维生素B6：0.2毫克——维生素B6每日摄入量的9%。
- 镁：36 毫克——占人体每日所需镁量的 9%。
- 锰：0.3毫克——相当于人体每日锰需求量的15%。
秋葵是一种非常有效的预防疾病和改善健康的食物。插图
秋葵的一些健康益处
- 适合健康孕期：维生素B对新细胞的生成和维持至关重要，叶酸是孕期必需的营养物质，叶酸有助于预防脊柱裂等出生缺陷，并促进胎儿全面发育，维生素C对胎儿发育也至关重要……以上所有维生素和矿物质都富含秋葵。因此，孕期妈妈应该补充秋葵，以改善孕期母婴的健康。
- 有助于预防糖尿病：秋葵由于含有丰富的纤维和其他营养成分，具有有益的功效。稳定血糖水平，降低患糖尿病的风险。
- 有利于消化：秋葵富含膳食纤维，这对结肠健康和整体消化功能至关重要。秋葵中的膳食纤维有助于清理消化系统，使结肠更有效地运作。此外，秋葵中的维生素A也能帮助结肠黏膜正常运作，使排便更顺畅。
- 有益于解决问题哮喘等呼吸系统疾病：秋葵富含维生素C，已被证明能有效预防哮喘等呼吸系统疾病。每天食用富含维生素C的水果，即使摄入量很少，也能减轻儿童（尤其是对天气敏感的儿童）的喘息症状。
- 为了健康的皮肤：秋葵中的维生素C也有助于保持肌肤年轻健康。秋葵中含有的其他维生素也有助于促进身体组织的生长和修复，促进胶原蛋白的形成和色素沉着，并帮助受损肌肤恢复活力。
此外，据许多健康专家介绍，秋葵还有许多其他用途，如：防止体重增加、对抗自由基、促进眼睛健康、稳定情绪、减少便秘、预防结肠癌……
据Tri Thuc Tre -TL报道
