万潘演洲水产股份公司生产的鱼露采用发酵压榨法,不使用防腐剂,因此鱼露味道鲜美,风味浓郁,深受消费者喜爱。
制作鱼露的原料是凤尾鱼,在海上捕捞回来后,经过挑选,按照4:1的比例与盐混合。
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演州县演玉乡渔港就在附近,因此万潘演州海产股份公司采购新鲜、干净的鱼露原料非常方便。图片:Thu Huong |
每逢凤尾鱼旺季,公司都会采购最新鲜、品质最高的鱼来制作鱼露。Van Phan 鱼露风味独特,香甜芬芳,蛋白质含量高,绝不会与其他产品混淆。图片:Thu Huong。 |
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万潘演洲水产股份公司董事武文代先生分享道:凤尾鱼与白盐混合,经过一年多的发酵,搅拌300多次……最终制成鱼露,供消费者享用。摄影:Thu Huong。 |
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该公司每天生产8千至1万升鱼露。图片:Thu Huong。 |
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许多人会购买 Van Phan 鱼露作为礼物送给亲朋好友。图片:Thu Huong |
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在荣市举办的胡志明市和义安省企业产品推介周(2019年7月31日至8月4日)上,万潘演洲海产股份公司的展位总是吸引着顾客。图:Thu Huong |
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每年都有大量游客直接前来参观Van Phan鱼露加工厂并购买产品。图片:PV。 |
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万潘演洲海产股份公司荣获多项国家质量奖项……仅在2019年前7个月,该公司就消耗了超过83万升鱼露,其中包括出口到日本、老挝和缅甸。图片:PV。 |

(Baonghean.vn)——12月15日上午,万潘演洲水产股份公司隆重举行庆祝公司成立、建设和发展70周年庆典。
Van Phan鱼露曾3次荣获国家质量奖;4次被认定为国家农村工业产品,3次被认定为越南典型农产品。
Van Phan Dien Chau 海产股份公司:地址:Dien Chau 县 Dien Ngoc 公社。
电话:0912 435 098;0986 705988