在泰国菠萝蜜种植区，农业产业正在加紧努力，以纠正这一状况。

不再追随潮流

目前，泰国菠萝蜜的价格已降至仅2500-16000越南盾/公斤（视品种而定），但前江农民仍然“坚定”地种植泰国菠萝蜜。

长期以来，许多人都把新福矾地称为前江省的​​菠萝园。然而，如今这片菠萝园里，却新栽种了不少泰国菠萝蜜。

阮鸿日（音译）——美福乡的阮鸿日先生，在烈日下，依然忙碌地望着三个月生的、郁郁葱葱的菠萝蜜树。这片4公顷的菠萝蜜园，曾经是一排排绵延不绝的菠萝。阮鸿日先生并非因为菠萝难卖或收入低，才毁掉菠萝来种植菠萝蜜。

农业与农村发展部作物生产司工作组在前江省新福县考察泰国菠萝蜜种植情况。图片：T.D.

“我投资了8亿越南盾，种上了这个4公顷的菠萝蜜园。以前，菠萝园收入不错，但新福县的土壤越来越酸，菠萝长势不好。” 慈日先生透露道。

不过，Tu Nhat先生放弃种植菠萝蜜的主要原因是投资少，价格比菠萝好，结果快（1.5年即可收获），收入快，而且比菠萝劳动强度低。

一先生还表示，他种植菠萝蜜并非为了跟风，看到价格好、农民争相种植，而是将其视为一项真正的投资。他表示，自己已经计算过成本，因此并不担心菠萝蜜会像许多人预测的那样在市场上泛滥。他的计划是饲养更多的野猪和鱼类。如果商贩不买菠萝蜜，他就把菠萝蜜喂给鱼和猪，以节省食物开支。

如今，在前江省，泰国菠萝蜜的生意已不再局限于农民。美托市一位化肥巨头刚刚宣布，他已在同奈省购买了30公顷土地，将建立一个种植3万棵树的泰国菠萝蜜农场。

“我们种植菠萝蜜是为了向水果出口公司供应，保证价格是每公斤2万越南盾，所以根本不需要讨论市场泛滥的问题。”这位商人自信地说道。

这位商人估算，仅收获第一批菠萝蜜，他就能赚140亿越南盾。

受到控制了吗？

近期，农业与农村发展部种植业司工作组对前江省泰国菠萝蜜种植情况进行了调研。种植业司介绍，泰国菠萝蜜基本生长周期较短，种植12-15个月后即可结果。如果管理得当，平均年产量可达每公顷20-25吨。

由于收购价格高、生产效率高，自2017年起，南部省份部分果农转种泰国菠萝蜜，主要种植在果园、低效经济树种、老菠萝蜜园及一些低产稻田。

泰国菠萝蜜种植在美福县、新福县。照片：T.D

2018年，泰国全国菠萝蜜种植面积为26174公顷，产量为307534吨。其中，湄公河三角洲地区种植面积最大，为10105公顷。

农作物生产部副部长黎青松表示，目前泰国全国菠萝蜜种植面积发展情况仍在控制之中，短期内不会造成市场供过于求的情况。

“菠萝蜜树的发展并非完全是农民自发种植、跟风种植。这一切都是经过精心策划的。”董先生评论道。

然而，Tung先生也表示，湄公河三角洲地区的农民在种植菠萝蜜树时需要注意一些不利因素。首先，菠萝蜜树只适合海拔400至1200米的土地。这在湄公河三角洲地区并非优势。农民必须重新规划他们的果园，以便菠萝蜜树能够最佳地生长发育。菠萝蜜树容易受到多种害虫的侵袭，导致产量下降和树木死亡。此外，目前菠萝蜜树的主要出口市场是中国。

与此同时，中国市场风险重重，因为中国要求所有输华农产品必须通过官方渠道，接受严格的检疫和追溯，而越南种植者和企业却尚未做好准备。尤其值得一提的是，根据联合国粮食及农业组织（FAO）的最新记录，中国还将菠萝蜜种植面积扩大至18万公顷。

“在贸易促进方面，农业和农村发展部目前正在与其他国家联系，争取正式出口菠萝蜜。国内企业也在寻找菠萝蜜的消费市场。”董先生介绍说。

与此同时，前江省作物生产厅的一位官员表示，该省不会允许在该地区扩大菠萝蜜种植面积。“我省的观点是维持现有种植面积，注重栽培，并做好质量管理。关于产量，省人民委员会已指示工贸厅寻找提高菠萝蜜种植户消费量的方法。”他说道。

目前，前江省有约6000公顷泰国菠萝蜜种植面积。

据悉，前江省人民委员会和省委已根据农业与农村发展部第19号通知，严厉指示有关部门严格管理在稻田种植菠萝蜜的农民。稻田转作作物必须经地方政府批准。前江省已公布了非法转作作物违规记录。

目前，前江省种植的泰国菠萝蜜面积约为6000公顷。2017年至今，在稻田中新种植的菠萝蜜总面积达1150公顷。其余面积则被改造成低效果园或进行间作。尤其是在新福县的菠萝种植区，泰国菠萝蜜的种植面积正在迅速扩大。