山芋给高收入

August 6, 2013 22:48

(Baonghean) - 山芋又称山芋或芋头。这是一种经济价值极高的粮食作物,与山区种植旱稻相比,能带来稳定且更高的收入。

在奇山山区,芋头种植在会图乡、芒隆乡、杜梅乡、纳艾乡和西山乡。芋头不仅是一种深受当地人民喜爱的珍贵粮食作物,在中医药中也是一种重要的药材,可用于治疗多种疾病,例如:胃痛、健脾、补虚、强身、肾炎、痢疾、肌肉疼痛和骨痛。目前,整个奇山县芋头种植面积达数百公顷,年总产量近1000吨,为山区人民带来了巨大的收入来源。

种植技术:

常种植于山区省份,具有保护土壤、防止水土流失的功效。平均产量为5-6吨/公顷,土壤肥沃的地区可达12-13吨/公顷。

选择品种:

有白色直立品种和紫色直立品种2种,白色直立品种株高较高,每丛块茎平均重量较大,块茎产量较高。

种植时,请选择白色直立种子,选择健康、无病害、圆形且主球茎上带约50克的幼球茎。不要使用长芽球茎和幼球茎(幼球茎是指从幼球茎长出的球茎)。种植前,将种子球茎在阳光下晒2-3天,以促进发芽。

马铃薯种植在农历一二月份,最好是在春季左右种植,这样种植后,春雨有利于马铃薯的生长。

土地准备:

彻底耕耘并除草。挖20 x 20 x 20厘米的坑。

根据各地气候、土壤条件,可按以下距离和密度种植:距离70 x 80厘米,密度20,400株/公顷;80 x 80厘米,密度15,600株/公顷;90 x 90厘米,密度12,300株/公顷。

施用有机肥 8 - 10 吨/公顷;平均每穴约 0.5 - 0.8 公斤。施用氮、磷、钾肥。1 个北方秧田的施肥量:4 - 7 公担厩肥;2 - 3 公斤尿素;10 - 12 公斤熔融磷酸盐;2 - 4 公斤硫酸钾。在种植前将全部厩肥和磷肥、1/2 的氮肥和钾肥均匀混入土壤中。剩余的氮肥和钾肥可在种植后 3 - 6 个月作为追肥施用 1 - 2 次。种植时,将种薯置于 7 - 8 厘米深处,避免与肥料直接接触,并覆盖土壤。种植后,用稻草或干草覆盖,以保持土壤湿润并限制杂草。

芋头喜湿润,但积水会导致根系发育不良。种植后,气温不高,植株尚未生长,保持土壤湿润即可(土壤湿度65-75%)。块茎形成期,植株生长旺盛,需大量水分。
因此,这期间要注意浇水,避免干旱。

平地栽植2~3个月后,待树体长势良好时,可堆高15~20厘米、宽40~50厘米的畦,以利于不定根生长,增强树体抗旱能力,限制新梢的发生,为母树生长创造条件。坡地则需在基部堆畦。

需注意防治一些病虫害:蚜虫、红蜘蛛、叶枯病、块茎腐烂病;其中晚疫病常在高温高湿时期发生。

当叶片变黄干燥时,块茎已经成熟,淀粉含量高,味道鲜美。此时即可采收。主要采收期在九月中旬。如果块茎用于种子,则必须待其成熟后再采收。采收后无需清洗,应存放在阴凉干燥处。

农民也需要注意,由于山芋的生长期比较长(大约8个月),为了增加单位面积的收入,应该与花生、大豆或者一些叶菜类蔬菜进行间作。

对于低地平原,种植芋头时,需要制作高架床。


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