劈竹子做饼,一天能挣五十万
(Baonghean.vn)—— 春节前夕,乂安省高地村落的人们会去森林里砍竹子,劈成竹条,然后卖钱买春节礼物。这份工作收入颇丰。
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如今,沿着7号国道前往义安省西部的高地村庄,随处可见妇女们坐在路边劈竹子卖钱买春节礼物的景象。图中是:沙良乡(Tuong Duong)石阳村的村民们正在劈竹子。摄影:丁俊 |
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据当地人介绍,过去,每年十二月初,人们都会去森林里采摘姜,整管出售,但收入不高。大约五年前,人们不再整管出售姜,而是将其劈开捆成捆出售。这种方法不仅容易出售,而且价格也不错。照片:丁俊 |
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居住在沙良乡石阳村的卢氏心女士说:“这份工作不辛苦,但收入却很高。每天,谁做得快,就能做出60到80捆竹篾。每捆竹篾售价1万越南盾,如果勤劳的话,每天能赚50万到70万越南盾。” 图片:丁俊 |
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要想把竹子劈得均匀、薄而灵活,除了要有一把锋利的刀和合适大小的竹子之外,劈竹人还必须技艺高超。图片:丁俊 |
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竹子劈开后,会浸泡在水中,以保持其新鲜和柔韧。图片:Dinh Tuan |
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拉江糕出售给当地居民和来自低地的商人,他们购买并包装糕点。图片:丁俊 |
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这是一份季节性的工作,在春节前后最为活跃。为了节省时间,人们会在路边吃饭,然后把竹子劈成条卖给顾客。图片:丁俊 |