越南义安省西部地区的野生蜂蜜采摘业

July 27, 2016 06:43

(Baonghean.vn)——在越南义安省西部的茂密森林中,人们像松鼠和鸟儿一样在树梢上荡来荡去采集蜂​​蜜。为了得到这种人人都喜爱的特产,蜂蜜采集者必须付出艰苦的努力。

Muốn tìm thấy tổ mật ong không phải có kinh nghiệm tìm con ong thợ, nhìn hướng bay và đi theo con ong về tổ.
想要找到蜂巢的采蜜者必须具有寻找工蜂、观察其飞行方向并跟随它们返回蜂巢的经验。
Để lấy được mật ong, những người thợ phải vào tận những khu rừng rậm, đường đi hết sức khó khắn.
为了采集蜂蜜,工人们必须深入茂密的森林,道路极其艰难。
Những tổ ong nằm cao chót vót trên các cành cây cổ thu.
蜂巢高高地栖息在古树的树枝上。
Một trong những việc quan trọng để lấy được mật ong để không bị ong đốt là người trực tiếp lấy phải có dụng cụ trùm kín người, đặc biệt là vùng mặt.
在不被蜜蜂蜇伤的情况下采集蜂蜜时,重要的一点是直接采集蜂蜜的人必须有工具遮盖身体。
Trên những cây cổ thụ, nhìn người lấy mật ong như những con kiến leo chậm chạp trên cành.
古树上,人们像蚂蚁一样采蜜,几十米高的树上,还有蜂群筑巢。
Để loài ong chịu rời tổ người thợ phải dùng khói hun vào tổ của nó. Sau khi đảm bảo đàn ong đã bay đi hết người thợ khéo kéo cắt mật ong cho vào dụng cụ được chuẩn bị sẵn trước đó.
为了让蜜蜂离开蜂巢,工人们必须用烟雾驱赶它们。在确保蜜蜂全部飞走后,工人们熟练地将蜂蜜切成预先准备好的工具。
Lấy mật xong, người thợ săn mật cẩn thận cho mật ong xuống từ từ bằng cách dùng sợi dây thả xuống. Người ở dưới có nhiệm vụ đón lấy.
采蜜人采完蜂蜜后,用绳子把蜂蜜放下去,另一个人在下面支撑。
Thành quả sau hơn 2 giờ đồng hồ lấy từ trên cao xuống của một người thợ săn mật ong ở huyện miền núi Quế Phong.
这是桂峰山区一位采蜜人每天工作两个多小时的成果。在蜂蜜采收季节,一个人一到两天的采蜜之旅就能赚到50万到100万越南盾。
Việc ra mật ong cũng đòi hỏi phải cẩn thận, khéo léo/
制作蜂蜜也需要细心和技巧。
Công đoạn sàng lọc cũng qua nhiều bước.
筛选过程也要经过多次。
Chai mật ong muốn bảo quản lâu và tốt cần phải phơi giữa nắng một thời gian nhất định.
蜂蜜瓶需要接受一定时间的阳光照射才能保存得好、保存得长久。
Ở các huyện miền núi hiện nay mật ong rừng được rao bán rất nhiều. Đây là một trong những đặc sản miền cao mà người khách nào đến cũng muốn có được.
如今,在山区,野生蜂蜜的销量很大。这是许多人喜爱的高原特产之一。

阮强-何方

相关新闻

特色义安报纸

最新的

x
越南义安省西部地区的野生蜂蜜采摘业
供电内容管理系统- 产品