红肉火龙果栽培技术(台湾)
原产于台湾的红肉火龙果品种,由越南果蔬总公司谅山分公司进行种植试验,初步评估效果良好。该火龙果果实多,果肉紫红色,味甜(含糖量16-18%),营养成分高,富含维生素和矿物质……农业与农村发展部已批准果蔬研究所进行试点种植,以进行大规模推广。
* 台湾火龙果有三种:红皮红肉火龙果、红皮白肉火龙果、黄皮白肉火龙果,国际学名均为Hylocereas;学名分别为H. Undatus Britton & Rose、S. Megelanthus moran。台湾火龙果又分为四种:
+ 白核红皮:这是1988年引入台湾的越南品种。
+ 白芯红皮:来自墨西哥的品种,1995年引入台湾。
+ 白芯,黄皮:墨西哥进口,
+ 红色的果肉,红色的皮肤:(将在课程中介绍)。
* 红肉火龙果喜光,光照充足时糖分会增高。适宜温度为15-35摄氏度,低于此温度树会生长缓慢甚至无法生长。因此,种植时应选择地势平坦、光照充足的南向和东南向。火龙果耐旱,适合在多岩石的山区或乡村及沿海地区的围栏土壤环境中种植。土壤中20%的黏土、40%的沙子和40%的土壤比例有利于火龙果树吸收养分。月降雨量50-100毫米时,火龙果树生长良好。
种植和护理技术
耕作和施肥
– 平地:每英亩使用600 – 1000公斤肥料和适当的石灰粉以及其他有机物质来改善土壤。
– 对于倾斜的土地:15度以下的斜坡必须广泛挖掘,内侧必须比外侧低10-15厘米,以蓄水并防止侵蚀。
– 对于丘陵地带:在海拔 15 度以上,每丛种植间距为 2 x 2 米。
– 石质山地:每个栽植穴直径须在1米以上,深度30厘米,周围岩石须破碎,穴内放入50%借土、30%细沙、20%有机肥及少量石灰粉。
重要的是使用除草剂来杀死杂草,而不是直接喷洒在树上或树根周围。树龄半年后,树根会覆盖整个地面,此时除草剂已无法使用,因此需要覆盖树根以减少杂草生长。
如何种植和护理
栽植株距:2.5×2.5米,栽植深度5—10厘米,栽植时挖穴并立杆(杆可用水泥或木头制成),每穴在杆周围栽植4—8株苗木。
为了帮助火龙果树快速生长并实现高产,必须仔细覆盖,保护根部免受阳光、涝渍、暴风雨等造成的损害。同时,修剪无法发芽结果的枝条,去除花朵,并监测开花结果情况。每根枝条应结3-4个果实。新栽的幼苗需要防暑。每年入冬前,施肥时必须添加钾肥以保护树体免受寒冷,同时覆盖以保持湿度等。
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