由于短缺，具有“清热解暑”功效的龙胆叶价格翻了一番。

近期持续高温天气导致琼銮县农作物歉收，产量大幅下降。照片：越雄

去年这个时候，武氏碧桂女士一家在山区种植了1000棵龙舌兰树，每天从琼胜乡进口数百捆龙舌兰叶给商贩，收入可达20万至30万越南盾。然而，最近的热浪导致龙舌兰树产量下降，也使她家的收入减少。

“龙舌兰喜欢生长在山区，非常耐热，但还是经不起最近这波持续高温。天气炎热时，龙舌兰的叶子长得少，我家四五天只能采摘一百多捆，产量比去年减少了三倍。与此同时，人们对龙舌兰的需求却增加了，因为龙舌兰可以用来消暑，”桂女士说道。

炎热的天气导致龙舌兰叶稀少，价格也比以前上涨了2-3倍。照片：越雄

往年收获季节，商贩们通常会向种植户订购植物，然后上门取货。但今年，他们不得不前往琼胜、新胜、琼新等山区乡镇采购。

Giat市场的商贩阮氏祥女士说，今年龙舌兰叶非常稀少，所以没有进口。往年她一次就能订购3-5公担龙舌兰叶，一次性全部售罄。这次，她联系了琼柳县的部分乡镇以及义丹县和安城县的部分乡镇……

这种植物一年四季都可以采摘，但2月至7月产量最为集中。据琼銮市市场消息，目前新鲜叶子的价格为每束3000-4000越南盾（比以前高出2-3倍）；干叶子的价格为每公斤70000越南盾（上涨了每公斤20000越南盾）。

凉叶常用于制作“清热解暑”的菜肴。图：凉叶炒猪肠，琼县特色菜。图片来源：Document.

郎叶是琼县人民的特色菜，常与虾干、鲱鱼、淡水虾一起熬汤，或与内脏一起炒制……郎叶是一种传统药材，具有清热解毒、助消化、消炎止痛的功效……有益健康。