扫帚制作村

（Baonghean）- 在越南甸州省甸堂乡，有700多户人家从事扫帚制作，主要集中在两个手工艺村：2003年被省人民委员会认定为“泰垸村”（167户）和2006年被省人民委员会认定为“高明村”（185户）。这里有许多70岁至近90岁的老人，仍然对这份职业充满热情。甸堂乡人一年四季都在制作扫帚，但最忙碌的时节还是年底，那时正是芦苇盛开的时节，家家户户都堆满了新鲜的芦苇，院子里、小巷里、村道里到处都是芦苇……

刚到高明村村口，就听到一阵热闹的敲打声。田道乡党委书记阮维静说：“做扫帚的都藏不住，那声音是铁棍敲打扫帚柄，让人把扫帚捆紧的声音。”

不愧是手工艺村，这里家家户户都做扫帚。从屋里到门廊，都能听到人们的谈笑声。有人织扫帚，有人劈藤，有人打磨芦苇，全都用粗糙的手艺。高都先生今年87岁，是高明村几十位有名的“扫帚匠”之一。问起做扫帚的职业是从什么时候开始的，都先生和村里很多老人一样，记不太清楚，只知道从出生起，就看到父母、祖父母从事着做扫帚的职业。芦苇扫帚是用芦苇（芦苇）做成的，芦苇叶采摘晒干后编织成扫帚，芦苇茎做成扫帚柄（扫帚颈），藤条用来绑扫帚。都先生从小就学会了做芦苇扫帚。今年他已87岁高龄，每天至少做4把扫帚，好的时候能做6到7把。

他说：“今天又冷又下雨，所以各家各户都在自己家里做活儿。不过，不下雨的日子里，做扫帚的气氛就很热闹。三四家人聚在一间屋子里，一起做，一起聊天。这样，大家互相学习经验，做出来的扫帚也越来越漂亮，越来越好。最棒的是月夜，人们扛着竹竿，把竹子搬到巷口，排成一排，一直做到第二天早上，还没停歇。这种美好，从我们的祖先时代就一直存在。”还没完呢，我们一边做扫帚，一边喝茶，天天都有茶，今天这家煮一壶绿茶，明天那家煮一壶绿茶，一个月一两次有一锅红薯，一锅木薯，一盘烤花生，我们一边做扫帚，一边聊天，棍子敲击柄的声音，欢声笑语，互相叫喊着谁做的更快，谁做的更漂亮，整个村子热闹非凡。

“孩子，我一晚上织不了几把扫帚，就睡不着觉。在曹明村，七八岁的孩子都跟爷爷奶奶学织扫帚，很多都织得挺熟练的。”涂先生说着，指了指：“等会儿去水家看看，那姑娘织扫帚的技术真好。”

涂先生和涂太太制作扫帚。

中午时分，我来到Thuy家，正好碰上Thuy的女儿Ha Linh（10岁）放学回家。Ha Linh迅速放好书包，淘米煮好饭，然后坐在门廊前一大堆干芦苇上。她用手快速地将芦苇一根一根地取出，编织成一把扫帚。Linh说她从7岁起就开始编织扫帚了。Linh家有5口人，包括祖父母和父母，都靠编织扫帚为生。每天早上5点，Thuy的妈妈起床做饭，全家吃早饭，Linh去上学，祖父母和父母开始编织扫帚，12点半全家吃午饭。下午，如果Linh不去上学，她就待在家里和家人一起编织扫帚。

晚上，Linh学习，爷爷奶奶和父母则忙到晚上11点。如此强大的劳动力，Linh一家一天能做20多把扫帚。年仅10岁的Linh，从劈藤、编芦苇、编扫帚颈……一个个步骤都做得非常熟练。我们看着她用锋利的刀削藤条，不禁赞叹不已。Linh说，她已经习惯了这份工作，闭着眼睛都能做。一个多小时后，Linh就完成了一把扫帚，她语气非常开心：“我上学的时候，每天还能做两把扫帚。” 平均下来，Linh每个月还能从做扫帚中省下60万到70万越南盾。

灵的母亲阮氏翠女士分享道：“无论晴天雨天，在任何地方做扫帚都是不错的选择。只要买好材料，慢慢攒起来就可以了。以后有人会来买，不用担心积压，就怕没力气做。” 她算了一下，做一把扫帚需要600克扫帚草，2000越南盾的藤条，一根竹竿，或者一根像成年人手指那么粗、大约1/3米长的木柴。一把扫帚的成本是2.5万越南盾，批发给老百姓是3.2万越南盾，零售是3.5万越南盾，每天靠做扫帚草赚10万越南盾并不难。长时间坐着做扫帚也容易腰酸背痛，所以扫帚匠人每隔几个小时就会站起来在屋子里走走，给菜地浇浇水。这份工作要求人们做完就把所有东西都买下来，所以他们不介意疲劳。

在Thuy家，她公公婆婆身体还好，所以家里有4个主要工人，每天要做20把扫帚。很多家庭儿女都分开住，家里只有两个70多岁的老人，但他们做扫帚的量并不比年轻一代少。比如Cao Minh村的Tu夫妇，Hau夫妇，Thai Loan村的Giang夫妇……。要制作一把扫帚，需要经过很多步骤：劈藤、捆芦苇、做柄。一把既耐用又美观的扫帚需要扫帚匠人一丝不苟，抖掉芦苇上的灰尘，芦苇团必须编得很紧，这样扫帚才能用很久，如果制作不当，扫帚只能扫一小会儿，芦苇就会脱落，很快就会变钝。扫帚柄（扫帚颈）也必须做得非常牢固，用三四圈藤条捆扎，捆扎前要用铁棍敲击柄部，然后拧紧藤条时才能将扫帚柄拧紧。扫帚经常会断裂，颈部松动，一部分原因是藤条质量差，一部分原因是捆扎时不小心。

每年的最后几个月，田市的人们都更加忙碌。这时扫帚商贩们需要更多的货品，所以人们夜以继日地工作，以确保按时交货。来这里买扫帚的人有些来自田州，但大多数仍然来自河静、清化和南定。由于扫帚需求量巨大，过去田市只有两个手工艺村——太垸村和高明村——制作扫帚，但现在扫帚已经遍布整个乡镇。

每年十二月到十二月底是最忙碌的时候，正是芦苇盛开的季节，村里大街小巷到处都是买新鲜芦苇晾晒的景象。新鲜芦苇的价格比干菜便宜三五倍。每逢这个季节，许多人会熬夜到凌晨一两点做扫帚。涂先生毫不掩饰自己的骄傲：“田庄人讲信用，一旦答应供货，就必须按合同规定准时交货，不会因为数量而降低质量和信誉。” 随后，他若有所思地回忆道：有一次，他跟随父亲到田庄乡的Hon Duong、Hon Day、Hon Chua和Thung Cau等地的森林里采集芦苇。

那时，芦苇漫山遍野。芦苇盛开时，全公社都进林砍芦苇。涂先生曾被芦苇刺和林木扎伤。涂先生和父亲扛着一捆捆芦苇，辗转于林间，彼此认不出来。他们头发银白，衣服银白，长满厚厚的芦苇霉，四肢伤痕累累，脖子上爬满了蛞蝓。然而，他们没有感到痛苦和疲惫，也没有辞去工作。每天，他和父亲倚在林木旁，吃着咸饭，然后继续进林砍芦苇。他家的厨房里总是堆满了芦苇，他和父亲把芦苇晒干，储存起来，慢慢做成扫帚出售。白天去砍芦苇，晚上，涂先生和父亲坐在油灯下，把一捆捆芦苇敲打得干干净净，然后才做扫帚。涂先生和涂太太做出来的扫帚，从来都是一尘不染。

涂先生还说，1966年，越南实行土地和森林分给人民的政策。田岛乡的芦苇林被改种松树、金合欢树、桉树等名贵树木。人们不得不到归合、归州、桂风等县去采集芦苇。田岛乡的许多人放弃了制作芦苇扫帚的工作，只有高明村和太郎村的人们还在坚持做这项工作。凌晨1、2点左右，他们打包好米，带上米、鱼露、盐和盆，步行到大路上，乘公共汽车前往归州、归合、桂风等县，在森林里搭起茅屋，在芦苇盛开的季节寻找芦苇。涂先生和他的儿子在森林里花了整整一周的时间采集芦苇。大约半个月的时间，五七户人家会雇车把芦苇运回家，做成扫帚，拿到市场上卖。一度，归州、桂丰等地的森林也把土地和森林分给了人民，高明村和太郎村的村民不得不乘车到广平、广治、奠边和老挝去购买原材料。当时，扫帚的消费量还不到现在的一半，但人们仍然对这份工作充满热情，对制作扫帚充满热情。

涂先生的子孙后代靠着扫帚的收入得以上学。他的儿子孟先生（40岁）一家人制作扫帚，并向村民提供原材料，他买了一辆汽车，用来运送原材料卖给公社村民。孟先生每周都会开车去老挝奠边府买扫帚。每年从12月到次年3月底，许多家庭不得不再雇佣一到两名工人来制作扫帚，以确保按时交货。

奠边公社党委书记丁先生说：奠边公社共有 4 户人家，他们投资汽车从北部的和平、谅山、莱州、奠边和老挝等省份购买茅草，然后卖给公社的人们。平均而言，全社每年消耗 500 多吨茅草。消费来源有两个。来自清化和南定省的个体商贩开车回家收集，而奠州和琼吕县的一些人则在市场上买卖。因此，扫帚一制成就能卖出去。平均而言，兼职工人通过制作茅草扫帚每月至少能赚 100 万越南盾；主要工人每月能赚 250 万至 300 万越南盾。目前，全社有700户以制作草扫帚为生，草扫帚已成为群众脱贫致富、稳定就业的主要产业。

扫帚收入有助于改善人们的生活。每年，田都村人都身先士卒，自愿捐献各种资金。他们利用公社的预算，修建了两座集中式垃圾处理场，营造了干净美丽的环境。

他们不仅有了额外的收入，而且这里的人们一直为保留祖先留下的职业而感到自豪。

文章和照片：秋香